NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Křehké mandlové kuličky s marmeládou - vánoční recept, který je u nás tradicí již 50 let.

Křehké mandlové kuličky s marmeládou - vánoční recept, který je u nás tradicí již 50 let.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 12.12.2019

Křehké mandlové kuličky s marmeládou - vánoční recept, který je u nás tradicí již 50 let.

Name: Křehké mandlové kuličky s marmeládou - vánoční recept, který je u nás tradicí již 50 let.
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g hladká mouka; 100 g moučkový cukr; 150 g máslo; 3 ks žloutky; 1 bal. vanilkový cukr; 1 lžička prášku do pečiva; špetka sůl; 2 PL marmeláda; na potření bílek; mleté mandle na obalení

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Fantastická chuť u nás doma už tradičních mandlových kuliček. Ano, mandlové jsou posledních pár let. Do té doby jsem používala mleté vlašské oříšky. Vydrží dlouho, samozřejmě, dokud je nesníte. Autor: Mineralka

40 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 2 17

Sdílet na Facebooku

Suroviny

250 g

hladká mouka

100 g

moučkový cukr

150 g

máslo

3 ks

žloutky

1 bal.

vanilkový cukr

1 lžička

prášku do pečiva

špetka

sůl

2 PL

marmeláda

na potření bílek

mleté mandle na obalení

Postup receptu

Vytisknout

V misce smícháme prosátou mouku s moučkovým a vanilkovým cukrem, špetkou soli, práškem do pečiva, přidáme na kostičky nakrájené máslo pokojové teploty a žloutky.
Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličky ve velikosti vlašského oříšku.
Kuličky obalíme v bílku a následně v mletých mandlích (nebo oříšcích, kokosu, ...).
Kuličky ukládáme na plech, druhou stranou vařečky uděláme do středu dírku a naneseme marmeládu.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 120 stupňů asi 20 minut.