NejRecept.cz Maso Vepřové maso Selské vepřové maso v extra chutné omáčce. Sytý oběd pro pořádného chlapa.

Selské vepřové maso v extra chutné omáčce. Sytý oběd pro pořádného chlapa.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mishenka · 20.9.2023

Selské vepřové maso v extra chutné omáčce. Sytý oběd pro pořádného chlapa.

Name: Selské vepřové maso v extra chutné omáčce. Sytý oběd pro pořádného chlapa.
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g vepřová kýta; 1 ks klobása; 10 ks žampiony; 4 ks kyselá okurka; 1 ks menší cibule; 2 lžíce rajský protlak; 2 lžíce plnotučná hořčice; 1 lžíce sójová omáčka; 3 ks stroužek česneku; podle chuti sůl; podle chuti mletý pepř; podle chuti mletý kmín; podle chuti mletá červená paprika; podle chuti olej; na zahuštění mouka

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Recepty z hub

Pokud máte chuť na omáčku s různými chutěmi, houbami, uzenou klobásou, kyselou okurkou a kousky šťavnatého masa, je tento recept přesně to, co hledáte.

35 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit0 0 9

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

vepřová kýta

1 ks

klobása

10 ks

žampiony

4 ks

kyselá okurka

1 ks

menší cibule

2 lžíce

rajský protlak

2 lžíce

plnotučná hořčice

1 lžíce

sójová omáčka

3 ks

stroužek česneku

podle chuti

sůl

podle chuti

mletý pepř

podle chuti

mletý kmín

podle chuti

mletá červená paprika

podle chuti

olej

na zahuštění

mouka

Postup receptu

Vytisknout

Maso nakrájejte na kostičky, cibuli a okurky nadrobno, klobásu nakrájejte na půlměsíčky a žampiony na plátky.
Na oleji nejprve osmahneme cibuli, poté přidáme houby, klobásu a maso, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, červenou paprikou, mletým kmínem a osmahneme.
Podlijeme vodou, přidáme protlak, hořčici a sójovou omáčku a vaříme asi 45min, dokud maso nezměkne.
Přidáme nakrájené okurky a prolisovaný česnek, necháme 5 minut povařit a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.