Dokonalé jednohubky - Medové krémeše.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 29.12.2023

Dokonalé jednohubky - Medové krémeše.

Name: Dokonalé jednohubky - Medové krémeše.
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 480 g hladká mouka; 190 g moučkový cukr; 90 g máslo; 60 g med; 2 ks vejce; 2 ks žloutek; 1,25 g soda; 8 dcl mléko; 2 ks zlatý klas nebo vanilkový pudink; 1 ks žloutek; 150 g krystalový cukr; 200 g máslo (pokojová teplota)

Narozeniny Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Jednohubky

Naprostá dokonalost ve třech slovech. Tyto medové krémeše jsou neskutečně vynikající. Jednoduše se rozplývají v ústech. Vypadají úchvatně a chutnají ještě lépe. Určitě je stojí za to vyzkoušet. Upekla jsem je pro oslavu narozenin a byly úspěchem.

25 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 1 2

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Těsto:

480 g

hladká mouka

190 g

moučkový cukr

90 g

máslo

60 g

med

2 ks

vejce

2 ks

žloutek

1,25 g

soda

Krém:

8 dcl

mléko

2 ks

zlatý klas nebo vanilkový pudink

1 ks

žloutek

150 g

krystalový cukr

200 g

máslo (pokojová teplota)

Postup receptu

Vytisknout

Z připravených ingrediencí ručně zpracujeme těsto, které následně vyválíme na jemný tenký plát a pomocí vykrajovátka vytvarujeme kruhové tvary.
Položíme je na plech, který jsme předtím vymazali. Pečeme při teplotě 200 stupňů zhruba 10 minut, přičemž pečení pozorně sledujeme.
Připravíme běžný pudink a po jeho vychladnutí do něj vmícháme máslo, čímž vytvoříme krémovou směs.
Z 500 ml smetany a cukru ušleháme pevnou šlehačku.
Po vychladnutí naplníme kulaté kousky těsta pudinkovým krémem pomocí cukrářského sáčku. Až krém ztuhne, naneseme na něj šlehačku, přiklopíme dalším kouskem těsta a jemně pocukrujeme moučkovým cukrem.