NejRecept.cz Těsta Jak připravit dokonalé domácí trdelníky s trikem pomocí plechovky od nápoje

Jak připravit dokonalé domácí trdelníky s trikem pomocí plechovky od nápoje

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 20.2.2024

Jak připravit dokonalé domácí trdelníky s trikem pomocí plechovky od nápoje

Name: Jak připravit dokonalé domácí trdelníky s trikem pomocí plechovky od nápoje
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g polohrubá mouka; 2,5-3 dcl mléko; 3 ks vejce; 42 g droždí; 80 g máslo; 3 lžíce krystalový cukr; špetka sůl; podle potřeby mleté ořechy; podle potřeby skořicový cukr; podle potřeby moučkový cukr

Těsta Dezerty

Můžete si připravit domácí trdelníky snadno a bez nutnosti kupovat drahé nástroje. Postačí vám obyčejná plechovka od nápoje, kterou obalíte alobalem, na niž navinete těsto a máte dokonalý trdelník. Vyzkoušejte to, jsem s výsledkem velmi spokojená. Zjistěte, jak udělat perfektní trdelníky s využitím plechovky.

40 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

500 g

polohrubá mouka

2,5-3 dcl

mléko

3 ks

vejce

42 g

droždí

80 g

máslo

3 lžíce

krystalový cukr

špetka

sůl

Na obalení:

podle potřeby

mleté ořechy

podle potřeby

skořicový cukr

podle potřeby

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Zahřejeme mléko, do něhož přidáme cukr a droždí, abychom připravili kvásek. Pak do misky dáme ostatní ingredience, přidáme kvásek a zpracujeme v těsto. Toto těsto poté necháme kynout na půl hodiny při teplotě místnosti.
Následně rozdělíme těsto na šest částí a každou z nich tvarujeme do podoby dlouhého válečku, přibližně o délce 50 cm.
Válečky těsta omotáme kolem prázdné plechovky od piva, kterou jsme předtím obalili alobalem a potřeli máslem.
Povrch těsta potřeme rozšlehaným bílkem a následně ho obalíme v nasekaných oříšcích nebo ve směsi skořicového cukru. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů, dokud trdelník nezíská zlatavou barvu, což obvykle trvá 15 až 20 minut.
Po upečení trdelníky opatrně sundáme z plechovky.
Následně trdelníky posypeme moučkovým cukrem a můžeme je hned podávat.