Bezinkový domácí med

V zimě na kašel nejlepší lék. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 27.6.2016
Kategorie: Zavařeniny
Bezinkový domácí med

Suroviny

25 kskvětů
1 kscitron
1 litrvody
1 kgcukru

Postup přípravy

  1. Citron oloupeme a nakrájíme na kolečka, dáme do hrnce s květy bezu a vodou. 20 minut povaříme a necháme 24h odstát.
  2. Pak přecedíme přes plátno a vymačkáme.
  3. Do šťávy přidáme 1 kg cukru, vaříme až vzkypí a zhoustne, horké naléváme do skleniček. Nesterilizujeme. Vařím většinou dvojitou dávku, je to cca 12 čtvrtlitrových skleniček. V zimě na kašel nejlepší lék.