Brokolicové placky

Brokolici můžete vyměnit například i za květák. Skvělý a rychlý oběd. Mňam!

Přidal:admin, 30.1.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Brokolicové placky

Suroviny

SUROVINY:
1 ksbrokolice
1 ksvejce
6 lžichladká mouka
1 ksbílý jogurt
podle chutisůl
podle chutivegeta

Postup přípravy

  1. Brokolici uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout.
  2. Vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a přidáme mouku, bílý jogurt a vajíčko. Dochutíme solí a vegetou. Vznikne tak středně husté těstíčko.
  3. Na oleji smažíme malé placičky, které nabíráme lžící. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše a tatarská omáčka.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Diabambulka