Brownies s tvarohem a třešněmi

Skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Čokoládový zákusek s tvaroh s třešněmi. Mňam!

Přidal:admin, 23.4.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Brownies s tvarohem a třešněmi

Suroviny

Budeme potřebovat:
100 gtmavá čokoláda
120 gmáslo
150 gkr. cukr
4 ksvejce
150 gpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
300 gjemný tvaroh
1 bal.vanilkový cukr
400 gmražené třešně (višně)
špetkasůl
cukr podle chuti

Postup přípravy

  1. Čokoládu nalámeme na kousky, přidáme máslo a ve vodní lázni spojíme.
  2. 2 vajíčka spolu s 50 g cukru utřeme mixérem do pěny, přidáme špetku soli a vanilkový cukr. Nakonec přidáme čokoládovou hmotu, mouku, smíchanou s práškem do pečiva a spojíme.
  3. Připravené těsto - asi 1/3 navrstvíme na plech, který jsme vymazali máslem a zarovnáme.
  4. Tvaroh utřeme s 2 vajíčky a zbylým cukrem do krémové hmoty. Navrstvíme na čokoládové těsto, naskládáme polovinu třešní, které jsme ocukrili (dle vlastní chuti), navrstvíme druhou třetinu těsta, znovu tvaroh, třešně a nakonec zbylé těsto. Lžící nebo nožem uděláme řezy, abychom vytvořili vzory.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40-50 minut. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk