Kuřecí játra zapečená s kuskusem

Kuřecí játra zapečená s kuskusem. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 21.12.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Kuřecí játra zapečená s kuskusem

Suroviny

100 gkuskus
1 kscibule
7 golej olivový
200 gkuřecí játra
7 gsůl
7 gpepř mletý
7 gmajoránka
1/2 plechovkarajský protlak
2 lžícevíno bílé
25 gsýr eidam

Postup přípravy

  1. Kuskus připravíme podle návodu.
  2. Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na oleji dosklovita. Přidáme játra a opečeme je ze všech stran.
  3. Poté osolíme, opepříme a přidáme víno. Necháme vypařit a přidáme rajský protlak. Chvíli povaříme.
  4. Poté smícháme játra s kuskusem, dáme to do zapékací misky, posypeme sýrem a 10 minut zapékáme.