NejRecept.cz Dezerty Moučníky Luxusní řezy Macecha
Luxusní řezy Macecha
Recept Luxusní řezy Macecha
Haanka    ·   9.2.2018

Luxusní řezy Macecha

Tak tento dezert je doslova nebíčko v tlamičce. Světlé těsto v kombinaci s tmavým vypadá báječně a ještě k tomu vanilkový pudink, který vylijete do těsta vytvoří nádherný vzhled. Na vrchu vyšlehaná šlehačka, do které vmícháme zakysanou smetanu a ochutíme to ještě vanilkovým cukrem. Krém mi trochu teče, ale na chuti to vůbec neubralo, je vynikajicí :) Autor: Haanka

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

3 ks
vejce
120 g
cukru moučka
50 ml
oleje
50 ml
vody
125 g
pol. mouky
1 PL
kakaa
1/2 bal.
balicku prášku do pečiva

Pudink:

400 ml mléka
sáček
vanilkového pudinku
3 PL
cukru

Šlehačkový krém:

150 ml
smetany ke šlehání
200 ml
zakysané smetany
1 bal.
vanilkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vyšlehala jsem si žloutky s cukrem do pěny, pak zašlehala olej a vodu a pak už jen vařečkou mouku s pdp, nakonec sníh z bílků.
  2. Půlku těsta nalijeme na plech 32x23 a druhou obarvíme kakaem. Tmavé těsto lžíci přidáváme na vrch světlého.
  3. Teplý vanilkový pudink pomocí naběračky navrstvíme na obě těsta.
  4. Pomocí vidličky všechny tři těsta spirálovitě promícháme. Vytvoříme si obraz podle svých představ a uměleckých zdatnosti.
  5. Pečeme při 200 stupních asi 30 minut, dáme vychladnout.
  6. Mezitím si vyšleháme šlehačku s vanilkovým cukrem. Přidáme zakysanou smetanu. Šlehačkovou nádivku rozetřeme na vychladlí koláč.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Komentáře k receptu
Lenka Lenka    ·   31.5.2020   ·   Odpovědět   ·  

To je opravdový luxus 🙏👍.Já dávám skoro vše do kulaté formy a tím je vzhled taky luxusní 😉

NejLucka NejLucka    ·   1.6.2020   ·   Odpovědět   ·  

díky :)

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář