Salát s čínskými nudlemi

Těstovinový salát je klasika, kterou jistě potěšíte každého. Vyzkoušejte místo klasických těstovin použít čínské nudle. Nikdy jsem si nemyslela, že čínskou polévku využiji úplně jinak, než je uvedeno na obalu. Z polévky jsem vybrala nudle, uvařila jsem je klasickým způsobem, přidala zeleninu a majonézu. Vznikl z toho celkem chutný těstovinový salát :) Místo majonézy můžete klidně použít i zakysanou smetanu, salát tak bude jednoznačně lehčí, já jsem ji doma bohužel neměla. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 15.11.2015
Kategorie: Saláty, Těstoviny
Salát s čínskými nudlemi

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 ksčínská polévka
1 šálekvařící voda
1 ksčervená paprika
2 ksokurka
1 plechovka kukuřice
1 kskuřecí prsa
tatarská omáčka nebo majonéza
sůl, pepř

Postup přípravy

  1. Čínské nudle z polévky dáme do misky, přidáme sůl, pepř a zalijeme je vařící vodou. Nepřidávejte žádný olej, pouze vodu. Nechám stát 5 minut, dokud absorbují všechnu vodu.
  2. Zeleninu nakrájíme na malé kousky, uvařené maso také a přidáme vše do misky s těstovinami (i kukuřici, i tatarskou omáčku nebo majonézu).
  3. Vše spolu důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem.