Tříbarevné plátky s chutí smetany

Sladké pokušení s chutí smetany. Výborný koláček vhodný na oslavy nebo jen tak ke kávičce. Mňamka!

Přidal:admin, 29.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví
Tříbarevné plátky s chutí smetany

Suroviny

Těsto:
6 ksvejce
6 lžicmoučkový cukr
100 mlolej
6 lžicpolohrubá mouka
2 lžícekakao
1/2 bal.prášek do pečiva
Náplň:
700 mlmléka
2 bal.smetanový pudink
250 gmáslo
250 gmoučkový cukr
2 lžícekakao
100 gčokoláda

Postup přípravy

  1. Vajíčka si vymícháme s práškovým cukrem, postupně přidáváme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme i kakao. Takto připravené těsto si vylijeme na papírem vyložený plech a dáme péct. Pečeme cca 20 - 25 minut při teplotě 180 stupňů.
  2. Připravíme si nádivku. Do mléka si přidáme pudinkový prášek a uvaříme hustý krém. Necháme vychladnout.
  3. Máslo s cukrem si vyšleháme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Důkladně vymícháme na krémovou hmotu. Rozdělíme ji na polovinu. Do jedné přidáme i kakao.
  4. Na upečený plát těsta si navrstvíme smetanovú nádivku a na ni si navrstvíme smetanovou nádivku s kakaem.
  5. Čokoládu si rozpustíme nad párou a navrstvíme na vrch. Necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy. Dobrou chuť!