Tvarohové kuličky s hořkou čokoládou

Sladký dezert po hlavním chodu. Smažené tvarohové buchtičky plněné hořkou čokoládou. Já jsem použila obyčejnou hořkou čokoládu, můžete použít i více procentní nebo i mléčnou, záleží to na vaší chuti. Někdo nemá rád hořkou, ani mléčnou, tak může použít například bílou. Už jsem to zkoušela i s bílou, na mě to bylo příliš sladké, ale spapalo se to, takže to bylo dobré. :) Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 4.6.2015
Kategorie: Chuťovky, Koláče, cukroví
Tvarohové kuličky s hořkou čokoládou

Suroviny

Budeme potřebovat:
600 gtvaroh
1 ksvejce
1/2 sklenicedětská krupice
1/2 sklenicekr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
100 gkvalitní hořká čokoláda
ovesné vločky na obalování
rostlinný olej na smažení

Postup přípravy

  1. Tvaroh utřeme s vajíčkem, přidáme dětskou krupici cukr a vanilku.
  2. Tvarohovou hmotu rozdělíme na menší kuličky. Každou kuličky v dlani vypracujeme na placku, do středu dáme kousek hořké čokolády a uzavřeme druhou kuličkou těsta.
  3. Vytvarujeme kuličku, kterú obalíme v ovesných vločkách.
  4. Kuličky vložíme do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran. Po smažení je uložíme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme.