Vanilkové sušenky pocákané čokoládou

Křehké vanilkové sušenky ke kávičce. Autor: Jarka

Přidal:Jaroslava1, 23.6.2016
Kategorie: Koláče, cukroví
Vanilkové sušenky pocákané čokoládou

Suroviny

250 ghladká mouka
75 gkrystalový cukr
špetkasoli
2 lžičkyvanilkový extrakt
1 ksvejce
125 gvychlazeného másla
1 bal.vanilkový cukr

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny rychle podle možností studenými rukama vypracujeme na hladké těsto.
  2. Zabalíme do fólie a necháme 2 hodiny odstát v chladu.
  3. Troubu předehřejeme na 200 ° C. Na pomoučeném vále vyválíme těsto silné asi 5 mm, vykrojíme koláčky a poklademe je na plech pokrytý papírem na pečení.
  4. Pečeme 10 až 13 minut, dokud nejsou koláčky zlatavé. Potom je necháme vychladnout na mřížce a pocákáme čokoládou.