Zapečené těstoviny s brokolicí

Rychlé a jednoduché jídlo, které si připravíte za pár minut. Chuťově lahodné a na přípravu nenáročné.

Přidal:Honzík Drew Čubr, 14.2.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapečené těstoviny s brokolicí

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kgbrokolice
500 gtěstoviny
pepř
bazalka nebo italské koření
sůl nebo podravku
olej
1 kscibule
250 gsalámu (dle Vás)
Na polití:
4 ksvejce
250 mlmléka
pepř
NA posypání:
250 gtvrdého sýra

Postup přípravy

  1. Brokolici rozdělíme na růžičky a v mírně osolené vodě ji uvaříme do měkka. Těstoviny uvaříme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka smícháme s mlékem a pepřem.
  2. Cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji necháme zesklovatět. Salám nakrájíme na kostičky a přidáme k osmažené cibulce. Opečeme a přidáme sůl nebo podravku, pepř, italské koření nebo bazalku a přimícháme brokolici.
  3. Zapékací mísu vymastíme olejem a nasypeme do ní těstoviny. Hezky urovnáme a polijeme omáčkou, kterou jsme si připravili z mléka, smetany, pepře a vajec a dáme na cca 15 minut zapéct.
  4. Povrch posypeme sýrem a ještě 5 minut dopečeme. Dobrou chuť :)%1