Zapékaná krůtí prsa s pestem a sýrem

Nevíte co připravit k obědu? Jednoduché hlavní jídlo - zapékaná krůtí prsa s cherry rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem. Mňam!

Přidal:admin, 27.4.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Zapékaná krůtí prsa s pestem a sýrem

Suroviny

Potřebujeme:
500 gkrůtích prsou
10 kscherry rajčat
100 gplátkový sýr
bazalkové pesto
sůl
pepř
olej

Postup přípravy

  1. Krůtí prsa nařežeme napříč vláknům na plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Na rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran a ukládáme na suchý plech vedle sebe. Každý plátek potřeme bazalkovým pestem poklademe na kolečka nakrájená rajčata a přikryjeme plátkovým sýrem.
  3. Zapékáme v troubě na 180 stupních cca 15 min dokud se sýr nerozpustí a trošku nezapeče. Podáváme s hranolkami, bramborami nebo rýží. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou