Recepty na bramborový salát

Bramborový

Když se řekne bramborový salát, většina lidí si zaručeně vybaví Štědrovečerní večeři. Je obvyklé, že se v každé rodině připravuje trochu jinak. Recept na ten zaručeně nejlepší bramborový salát se tak často předává po generace.

Pravý český bramborový salát se v základu skládá z vařených brambor, vajec, kyselé okurky, mrkve, petržele, celeru, cibule a majonézy. Dalšími surovinami, se kterými je možné se u různých receptů setkat, je šunka, hrášek nebo hořčice. Typické je podávání za studena.

Bramborový salát se nejvíce hodí k řízkům, na Vánoce se pak tradičně servíruje ke kaprovi či k vinné klobáse. Pokud chcete vytvořit odlehčenější verzi této vydatné přílohy zkuste vyměnit majonézu za bílý jogurt.

Bramborový salát rozhodně není výsadou jenom České republiky. Je velmi oblíbený také v sousedním Rakousku, kde se připravuje v podobě vídeňského bramborového salátu nebo také Německu, či dokonce v Americe.

Vyzkoušejte třeba tradiční bramborový salát podle receptů našich babiček nebo lehčí verzi v podobě receptu na falešný bramborový salát.

Zobrazit vše


Recept Řízek z vepřové krkovičky a bramborový salát bez majonézy
Řízek z vepřové krkovičky a bramborový salát bez majonézy
Přidáno: 31.10.2018
Konečně je u nás po dlouhé době o víkendu pohoda, mír a klid, tak jsem pod vlivem nostalgické nálady vytvořila i tak trošku nostalgický oběd... Bramborový salát v této podobě je moje dnešní premiéra, z domova znám a dělám ten klasický majonézový. Všem moc chutnalo, tak se o recept podělím i veřejně... Autor: Danka
Čas přípravy 50 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí řízečky se sezamem a trochu jiný bramborový salát
Kuřecí řízečky se sezamem a trochu jiný bramborový salát
Přidáno: 10.10.2018
Uklízela jsem ve své komoře a našla jsem i mé zdravé suroviny, které jsem si nakoupila, když jsem chtěla upravit mé zažívací potíže. Koupila jsem si psylium a sezam. O nich jsem totiž četla, že jsou vynikajícím pomocníkem při trávení. Samozřejmě můj detox trval jeden den, psylium jsem snědla a sezam odložila tak, že jsem ho našla až teď. Tak jsem to spotřebovala právě při přípravě řízků. Byly vynikající a určitě jsem je nedělala naposled. Autor: Danka
Čas přípravy 50 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Falešný bramborový salát
Falešný bramborový salát
Přidáno: 4.6.2018
Skvělý falešný salát, který chutnal každému, kdo ochutnal. Na první ochutnání nikomu nedešlo, že v salátu není ani jeden brambor. To mě potěšilo, protože moje první myšlenka byla, co řeknou ostatní na takový salát, když to není klasika. Podávala jsem k tomuto salátu klasické vepřové řízky, žádné falešné :D. Stačí pouze falešný salát. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Smažená krkovička a bramborový salátek
Smažená krkovička a bramborový salátek
Přidáno: 12.4.2018
Tak jsem si myslela, jak udělám těm svým koledníkům sváteční obídek. Přišli v půl druhé odpoledne, Kuba s plným košíkem a bez pomlázky, tatínek s opičkou a prihlouplým úsměvem... :( Ale nevadí. I když toto jídlo dělám často, tak se mi hodilo, aby se pohostili. Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborový salát
Bramborový salát
Přidáno: 30.12.2017
Bramborový salát nesmí chybět na svátečním stole, i když už dnes si ho děláváme během roku běžně. Někdy jsme takto neměli možnost pochutnat si na tomto salátu a těšili jsme se na Vánoce právě na salát s řízkem nebo s rybou. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tradiční bramborový salát na Vánoce
Tradiční bramborový salát na Vánoce
Přidáno: 30.11.2017
Ani u vás doma nesmí chybět na Vánoce bramborový salát? U nás si tyto svátky neumím ani představit, kdybych nedělala tento klasický bramborový salát. Někdo do salátu nepřidává mrkev, celer, dokonce ani hrášek. Já dávám poctivě i cibuli, i okurky, avšak nedávám uvařená vajíčka. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Klasický bramborový salát a řízek
Klasický bramborový salát a řízek
Přidáno: 7.11.2017
Bramborový salát každý připravuje jinak. Já jsem nedávno zkusila nový recept, kde se zelenina vaří, následně se nechá zchladit a pak se vše smíchá v misce. Přiznám se, že dosud jsem bramborový salát dělala se zeleninou z konzervy, ale tato varianta je mnohem lepší. Je sice pracnější, ale o to chutnější. Zkuste. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborový salát
Bramborový salát
Přidáno: 8.5.2017
Klasika je klasika a někdy nemůže u nás doma chybět i klasický bramborový salát s vajíčky a majonézou. Já například míchám tatarskou omáčku, hořčici a majonézu. Někdo se vyhýbá hlavně hořčici, ale podle mě tam musí jít. Ale tak sto lidí, sto chutí, takže jak chcete. Pokud vám nepasuje, nemusíte dávat. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejlepší bramborový salát našich babiček
Nejlepší bramborový salát našich babiček
Přidáno: 22.12.2015
Klasika na talíři k smaženému řízku musí být. Klasický bramborový salát našich babiček. Autor: Triniti
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborový salát alá Jamie Oliver
Bramborový salát alá Jamie Oliver
Přidáno: 20.12.2015
Salát na štědrovečerní stůl podáváme k smaženému kaprovi nebo k jiné rybě, případně ke klasickému řízku.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí majonézový salát
Domácí majonézový salát
Přidáno: 10.5.2015
Domácí majonézový salát. Autor: jitule
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Majonézový bramborový salát
Majonézový bramborový salát
Přidáno: 25.12.2014
Tradiční salát, který nesmí chybět na svátky. Pokud jste i vy fanouškem těchto tradičních jídel, tak nepřehlédněte tento recept. Když jsem poprvé vyzkoušela tento recept, do kterého se přidává i bílý jogurt, tak jsem byla mile překvapená, že salát je i tak chutný. Autor: Triniti
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
1