Kuřecí maso v bramboráku a salát Coleslaw
11.2.2019
A jedna mňamka z pánve. Můj mužský prohlásil, že by zasedl k plné míse a nepřestal, dokud by to všechno nespořádal. A činil se. Autor: Danka
ZOBRAZITBrambory
Kuřecí prsa v bramboráku
31.1.2019
Sice trošku náročnější jídlo na čas, ale jednou za čas třeba připravit i taková jídla. Bramborovou placku jíme doma pouze s kyselým nebo sladkým mlékem nebo takto :) s masíčkem s kukuřicí. Určitě vyzkoušejte, je to dokonalá kombinace. Autor: Mineralka
ZOBRAZITNejlepší příloha na světě - Plněné zapečené brambory
22.1.2019
Recept na tyto plněné zapečené brambory jsem našla na internetu. Bylo k tomu i video a tak nás to doma zaujalo, že jsme je museli vyzkoušet. Byly fakt vynikající a určitě jsme je nedělali naposledy. Autor: Petra
ZOBRAZITBramborové koule plněné uzeným masem
31.8.2018
Ten, kdo vymyslel tuhle božskou manu, ten by podle mě zasloužil metál, ba co dím, rovnou dva metály. Tohle prostě člověk žere a žere a už nemá, kam by to dal a pořád žere... S těstem se pracuje luxusně, naplnit můžete čímkoliv, i nasladko i naslano a stále to je tak neuvěřitelně dobré, že celá porce zmizí z talíře za pár vteřin. Autor: Danka
ZOBRAZITVynikající bramboráky jako od babičky
17.7.2018
Dnes klasika k obědu. Pořádný oběd jako kdysi. Staré dobré bramboráčky nikdy nikdo neodmítne. Tedy alespoň u nás doma ne. Máte rádi. Já dávám i česnek, už jsem se setkala s tím, že někdo česnek nedává vůbec, ale přece v pravých bramborových plackách česnek nesmí chybět. Autor: Karambola
ZOBRAZITBramboráčky naplněné kuřecím soté
10.7.2018
Bramboráčky a v nich vynikající kuřecí soté. Určitě máte rádi bramboráčky. Já je například připravuji s česnekem, bez něj by to nebylo ono, ale znám lidi, který do těsta česnek prostě nepřidávají. Samozřejmě nesmí chybět ani majoránka. Na talíři tyto placky naplním kuřecím soté a hlavní chod je na světě. Skvělé jídlo, které vás zasytí. Autor: Triniti
ZOBRAZITZapečený BRAMBORÁK v troubě
10.5.2018
No komu by se chtělo v tomto teple stát u sporáku a vypékát bramboráčky. Tak jsem to udělala mnohem jednodušší. Vybrala jsem pekáč, vymastila ho pořádně olejem a navrstvila bramborové těsto. Šupla jsem to do trouby a nechala zapéct. Velký bramborák byl na světě, k tomu už jen sklenici mléka a už jen hladových lidí :) Autor: Triniti
ZOBRAZITGrófkine francouzské brambory: Toto parádně vylepšení jsem zkusila jen jednou a od té doby jiné francouzské brambory nemají šanci!
4.5.2018
Už dávno jsme neměli k obědu francouzské brambory. Když jsem se doma ptala, zda mohou být k obědu, tak mi to ofrflali a tak jsem musela vymýšlet něco nového. Tak jsem je trochu zmátla tímto obědem, namísto párku a vajíčka jsem udělala základ z mletého masa, žampionů a rajčata. Víte jak se olizovali? Autor: Lacusin
ZOBRAZITPlněné brambory
16.3.2018
Dnes jsem plnila brambory sýrem a mletým masem. Někdy to dělávám bez mletého masa pouze jako přílohu k nějakému masu s omáčkou a někdy to připravím i jako hlavní jídlo, kde do nádivky už zakomponuji i maso. Samozřejmě i jako hlavní jídlo se to dá podávat i bez masa. Autor: Adddy
ZOBRAZITBramborové placky s česnekem a majoránkou
14.3.2018
Tak něco tradičního :) Někdy je kuchyň našich starých mám nejlepší. Já nedělám bramboráky ve velkém množství oleje, smažím je v minimu sádla a tak nám chutnají nejvíce. Nemusí být dokřupava smažené, stačí, když jsou krásné zlatavé a k tomu ještě sklenici mléka a naše bříška mají oslavu.
ZOBRAZITBramborové placky se zakysanou smetanou
5.1.2018
Tradiční hlavní jídlo, kterým neurazíte snad nikoho. Kdo nemá rád bramboračky, tak ten neví co je dobré jídlo. Zvyknu přidávat i stroužky česneku, ale bohužel minul se mi a v obchodě jsem na něj nějak zapomněla. Tentokrát to byly bramboráky bez česneku a ještě i bez majoránky, protože co si nezapíšu na papírek, v obchodě nekoupím. Ale řeknu vám, tyto byly luxusní, nechyběl tam ani česnek, ani majoránka. Byly extrémně jemné díky zakysané smetaně. Autor: Triniti
ZOBRAZITBramboráčky - klasika na talíři
4.12.2017
Tradiční naše hlavní jídlo. Já k tomu podávám pohár sladkého mléka, ale kdo má rád kyselé, klidně. Záleží na každého chuti. Někdo k tomu ani sklenici mléka nepije, ale spíše si dá zakysanou smetanu, případně bílý jogurt. Samozřejmě do bramborových placek musíte přidat česnek, hodně česneku, jinak to není ono. Autor: Triniti
ZOBRAZITBramborové lokše - bandurníky
23.8.2017
Někde se jmenují placky, někde bandurníky, někde pouze lokše, někde placky, no všude jinak ale všude chutnají stejně dobře. Brambory s moukou vypracujete, uděláte placky, které opékáte na suché pánvi nebo v tom lepším případě na plotně jak to dělávali naše babky a po upečení je potíráme rozpuštěným máslem. Autor: Marta M.
ZOBRAZITZapečené brambory s cuketou a rajčetem
28.6.2017
Vynikající příloha k hlavnímu jídlu. Jelikož svokrovci už mají úrodu v zahradě, musela jsem vyzkoušet takovou přílohu ke kuřecímu masu. Střídavě jsem ukládala na tenko nakrájené brambory, cuketu, rajče a dala jsem to zapéct do trouby. Bylo to opravdu nebíčko v tlamičce. Cukete se letos daří, tedy alespoň v zahradě mých známých. Máme žlutou, zelenou, tygrovanou cuketu a hodně paprik. Mým prvním plánem bylo přidat i papriku, ale už jsem nechtěla narušit ten krásný dizajn, který mi vznikl. Autor: Karambola
ZOBRAZITŠťouchané brambory
22.6.2017
Klasická příloha, která se hodí ke téměř každému druhu masa. Já brambory dělávám ve většině v této podobě. Nemám ráda obyčejné vařené brambory pouze s máslem, nakrájené na kostičky. Pokud tak, přidám trošku práce a udělám tyto šťouchané brambory, které ochutím různými bylinkami. Nyní je bylinek mnoho, víte si je vypěstovat i na parapetu, i v zahradě a když už nejste velmi zdatní v pěstování, tak si umíte kelímek zakoupit i v obchodě. Autor: Kocmax
ZOBRAZITBramborové mušle - fantastická netradiční příloha
28.4.2017
Pokud vás omrzely klasické přílohy, jako bramborová kaše, dušená rýže nebo hranolky, zkuste připravit bramborové mušle. Jsou velmi chutné a pokud místo oleje použijete máslo, budou ještě lepší. Brambory stačí překrojit na polovinu, následně nakrájet menší zářezy, do kterých střídavě pokladete rajčata a šunku, celé osolíte a okořeníte kořením, které máte rádi a máte chutnou přílohu hotovou.
ZOBRAZITBramborové placky se škvarkama
21.2.2017
Klasické bramborové placky asi zná každý. Já jsem je dnes připravovala na oběd a chtěla jsem jim přidat takovou lepší chuť, tak jsem v chladničce objevila ještě škvarky z předešlého dne, které se mi zvýšily když jsem pekla pagáče. Tak jsem přemýšlela, jak je zakomponovat do receptu a na nic jiného jsem nepřišla jako je pouze přihodit do těsta a usmažit na pánvi. A řeknu vám, byl to skvělý nápad. Chutnaly fantasticky, takže od dnes už jen bramboráky se škvarkama :) Autor: Adddy
ZOBRAZITPlněné bramborové taštičky
16.2.2017
Už dlouho jsem měla chuť na bramborové knedlíčky, ale jednou se mi střídaly chutě, jednou jsem chtěla nasladko, jednou naslano a vyhrála varianta naslano. Plnila jsem uzeným a k tomu bylo dušené zelí. jaaaaaj tak jsem se oblizovala, až za ušima, musím si tento oběd ještě někdy zopakovat, darmo, když je na to chuť, zmizí to za pár minut nejen z talíře, ale i z pekáče :) Už jen umýt nádobí s plným břichem :)
ZOBRAZITZapečené brambory s nivou
25.1.2017
Rada vařím jednoduše a bez zbytečně mnoho surovin. Tehdy mám pocit, že chutí na talíři je mnoho a ani nevím vlastně, co jím. Proto používám maximálně 6 surovin v jednom hlavním jídle. Tentokrát bych vás chtěla inspirovat receptem, který jsem připravila na večeři, zapečené brambory s nivou a s brokolicí. Niva je velmi výrazná a má jen dva obdivovatelů - kterým chutná a který tuto chuť nesnášejí :) Pokud máte rádi, určitě si připravte :) Autor: Adddy
ZOBRAZITNejlepší pečené brambory
9.1.2017
Jedna z nejlepších příloh. U nás doma se rýže velmi nespotřebuje. Já vím, dá se připravit na milion způsobů, ale brambory jsou přece brambory. Bramborová kaše, pečené ve fritéze na měsíčky nebo jako hranolky, bramborové knedlíčky, brambory pečené v troubě nasucho nebo na oleji .... no receptů je mnoho, stačí si jen vybrat. My máme doma nejraději pečené na troše olivového oleje a zvyknu kupovat koření na hranolky nebo na pečené brambory. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZITBrambory na šlehačce
16.9.2016
Nastrouhané brambory zapečené v troubě se sekanou a to vše zalité šlehačkou. Co řeknete na takovou kombinaci chutí? Nám doma každému chutnalo. Autor: Adddy
ZOBRAZIT