Recepty na brownies

Brownies

Brownies je evergreenem mezi dezerty. Tento typicky čokoládový moučník pochází z USA. V podobě, v jaké ho známe dnes, se objevil v amerických kuchařských knihách teprve až na počátku 20. století.

Receptů na americké brownies existuje velké množství. Základ však zůstává vždy stejný, a tím je kvalitní čokoláda. Do rozpuštěné čokolády se přidávají další ingredience v závislosti na daném receptu. Hotová směs se peče nejčastěji na plechu nebo ve formě. Charakteristický pro správně připravené brownies je hutný, vlhký až mírně tekutý vnitřek a suchý povrch. Pro tento žádoucí výsledek je nutné dbát na dodržení správné doby pečení.

Nejoblíbenější variantou je klasické čokoládové brownies. Díky našim receptům můžete vyzkoušet různé další varianty, například marcipánové brownies, brownies se šlehačkou nebo s jahodami nebo třeba čokoládové brownies s kokosem.

Vyznavači zdravého životního stylu už také jistě slyšeli o cuketovém či fazolovém brownies nebo brownies z červené řepy.

Brownies

Brownies trojúhelníčky

Recept Brownies trojúhelníčky
10.12.2017

I letos jsem se dala na pečení koláčku pod názvem brownies. Tradičně ho peču na Vánoce, ale musím se přiznat, že i během roku zkouším nové recepty, abych na Vánoce připravila ten nejlepší koláček tohoto typu. Čokoládový, sladký a připravený z ne až tolik velkého množství mouky. Určitě zkuste, je vynikající. Autor: Lucka

ZOBRAZIT

Brownies s jahodami

Recept Brownies s jahodami
19.9.2017

Tento koláček se k nám dostal zdaleka a velmi jsem si ho oblíbila. Těsto je pěkně šťavnaté, vůbec není suché a v kombinaci s různým ovocem je to opravdu nebíčko v tlamičce. Určitě vyzkoušejte, i pokud nemáte čerstvé ovoce, použijte domácí zavařené, bude to ještě šťavnatější. Autor: Dvě v troubě

ZOBRAZIT

Brownie mug cake

Recept Brownie mug cake
8.5.2017

I já jsem podlehla mánii mug cake-ů. Zkoušeli jste? Pokud ještě ne, věřte, že pokud vyzkoušíte tento jednoduchý a rychlý dezert, budete mít na něj chuť stále. Já mám nejraději tento brownie mug cake, který připravíte podle receptu níže. Já jsem si originální recept o něco vylepšila, přidala jsem špetku skořice, protože ji mám velmi ráda. Pokud nemáte rádi, vynechte nebo přidejte například malou špetku muškátového oříšku. Autor: BaraK

ZOBRAZIT

Čokoládový dort bez použití mouky

Recept Čokoládový dort bez použití mouky
3.3.2017

Pokud jste milovníkem sladkého a rádi papáte zdravě, připravte si sladké pokušení bez použití mouky. Jen 5 surovin vám postačí na přípravu skvělého dortu, kde místo mouky použijete mandle. Ty dokonale jak se říká slepí těsto. Zdobila jsem úplně jednoduše - na celý dort jsem položila krajkovou deku, kterou jsem posypala moučkovým cukrem (přes sítko) a opatrně deku stáhla. Vypadá to skvěle. Autor: Adkas

ZOBRAZIT

Vánoční brownies

Recept Vánoční brownies
6.12.2016

Jednoduchý a přitom tak chutný dezert. U nás doma tento koláč vyhrává během vánočních svátků. Někdy ho peču i třikrát. Zdobím oříšky nebo kokosem, ale klidně můžete ještě rozpuštěnou čokoládou. Autor: Lusi

ZOBRAZIT

Čokoládové brownies se smetanovou pěnou

Recept Čokoládové brownies se smetanovou pěnou
23.3.2015

Koláč vhodný pro všechny milovníky čokolády. Chuť lískových ořechů ve spojení s čokoládou je fenomenální. Miluji brownies, těsto není příliš jemné a při krájení se vůbec nedrolí. Umíte si ho vzít i do ruky a nic vám nepadá dolů, samozřejmě pouze sliny tečou :D Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Marcipánové brownies

Recept Marcipánové brownies
11.3.2015

Pokud jste milovníci marcipánu, tento skvělý koláček je právě pro Vás. V těste nasekané mandle, tenká vrstva marcipánu a na vrchu hořká čokoláda. Hotová delikatesa.

ZOBRAZIT

Brownies se šlehačkou

Recept Brownies se šlehačkou
26.1.2015

Nenáročný a chutný dort. Extra čokoládové těsto se šlehačkou potěší i ty, který nemají rádi sladké. Mňamka!

ZOBRAZIT
1