Tak jako přiznávám... před smažením to v misce vypadá všelijak, jen ne jako jídlo. Ale jen co se to hodí na pánev a začne to vonět, nemůže být sebemenších pochyb, že si dneska zase pěkně pochutnáme... A dá se to jíst i studené, takže jsem zbytek zabalila našemu malému hasiči s sebou na soutěž. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Sezóna hub je v plném proudu. Vynikající hlavní jídlo, které potěší každého, kdo má rád houby. Sice jsou smažené, ale nevadí. Vždyť jednou za čas si třeba dopřát i více kalorií.
ZOBRAZIT
Vynikající jídlo, které buď milujete nebo nesnášíte. K tomu plátek hovězího vařeného nebo vajíčko uvařené na tvrdo, plátek křupavého domácího chleba nebo pařený knedlík :) Máte rádi koprovou omáčku? Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Snad mi, jako dobré hospodyni, slouží ke cti, že žádná návštěva od nás nikdy neodcházela nespokojená a s pocitem prázdného žaludku. A to platí i o těch, co si myslí, že zavolají na poslední chvíli. Ale milánkové, aby bylo jasno, mě jen tak nedostanete!!! Autor: Danka
ZOBRAZIT
Potřebovala jsem do pekáče ubytovat větší počet kuřecích čtvrtek, tak jsem jim z důvodu lepší skladnosti prostě vykostila lýtka. A taťka pak na talíři chvíli bezradně hledal "držátko". Autor: Danka
ZOBRAZIT
Sladká hlavní jídla jsou u nás doma velmi oblíbené, vždyť řekněme si pravdu, kdo nemá rád dukátové nebo pařené buchty, ovocné knedlíky nebo palačinky. Pro mé dcerky plním nutelou, já si udělám pár povidlové a tatínkovi dělám s jahodovým domácím džemem. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Objevila jsem fantastický recept na vynikající karbanátky pod sluncem. Jsou sice sušší kvůli druhu masa, jaký se tam přidává, ale mně chutnají. Namísto zelí jsem už zkoušela přidávat i cuketu a byly také fantastické. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Ty nejlepší recepty pro milovníky hub! Dokážete si připravit chutné hlavní jídlo z nasbíraných nebo vysušených hřibů. Můžete použít i koupené žampiony, ale pomalu nám začíná houbová sezóna, takže si tento příspěvek určitě uložte ...
ZOBRAZIT
Dnešní pošmourné počasí by nám na náladě vážně asi moc nepřidalo, tak jsme si to "rozsvítili" aspoň na talíři... :D :D :D Autor: Danka
ZOBRAZIT
Rychlá véča, kterou máte připravenou za pár minut. Pokud máte rádi sladká jídla, určitě si pochutnáte. Těsto je pouze ze dvou surovin, pokud samozřejmě nepočítám špetku soli. Autor: Haanka
ZOBRAZIT
Kubík si přál k obědu jahodové knedlíky, a protože má samozřejmě tu nejhodnější maminku na světě, bylo o dnešním menu rozhodnuto. :D A troufám si říct, že tohle tvarohové těsto je naprostý top, takže kdo ještě neměl tu čest... směle do toho. Sezóna letního ovoce začíná a dobrý recept na jeho zpracování se vždycky hodí. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Znáte tu pranostiku, že na jaře si skřívánek musí vrznout, i kdyby měl zmrznout? Já to mám tak nějak podobně s vařením. A na ročním období ani tak moc nezáleží. Neee, nehrabe mi, všechno vysvětlím... Kvůli technické závadě jsem ode dneška na pár dní v kuchyni bez vody. Takže normální člověk by se na to "vyprd" a ohřál si párek. Magor jako já se tím nenechá vyvést z míry a radši nosí špinavé nádobí přes půlku bytu do prádelny. "To bych ti asi musel vypojit i proud, abys dala pokoj, viď", utahuje si ze mě náš tatínek. Ale chutnalo mu. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Všude okolo se griluje, takže moje čerstvě vyprané prádlo dostává solidně "na frak". Celá moje rodina bude zítra zavánět kouřovým odérem. Ale co, já se nenechám vyvést z míry. Večer se přidáme k davu, založíme vatru a ugrilujeme si nějakou tu klobásku. Ale obídek, ten je dneska z papiňáku. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Jedno z oblíbených jídel mých dcer. Jednoduché, rychlé, chutné a nenáročné na přípravu. Někdo smetanové špagety vaří se sladkou šlehačkovou smetanou, já jsem věrná zakysané smetaně. Jsou netradičnější a pro nás doma i chutnější. Zkuste i vy. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Nevěřila jsem, že tento recept bude stát za to, ale nakonec jsem byla překvapena. Palačinky byly jemné, při pečení se vůbec nelepily na pánev a při stáčení se vůbec nelámaly. Dělala jsem z dvojnásobné dávky. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Už se těším na domácí ovoce ze zahrady. Jahody, borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, švestky, dokonce i jablíčka a hrušky. Do takových sladkých jídel je ovoce stvořené.
ZOBRAZIT
Vynikající guláš s těstovinou, rýží, případně bramborovou kaší nebo domácím knedlíkem. Ještě není čas na venkovní opékání, ale dobrý guláš se dá připravit i doma na sporáku. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Lívance jsou velmi oblíbeené, a už si našly místo i v naší kuchyni. S lepkem, ale i bez lepku se dají připravit asi na milion způsobů. Vyzkoušejte ten můj recept na bezlepkové snídani. Autor: bezlepkovámargottka
ZOBRAZIT
Jednoduchá a rychlá večeře. Bageta naplněná šunkou, vajíčkem a sýrem. Suroviny na plnění lze použít různé, podle toho, co vám chutná. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Pokud jste i vy fanouškem salátů, tak určitě vyzkoušejte tento. S jemnou česnekovou chutí, s vajíčkem a hlavní podstatu tvoří mrkev. Salát je zdravý a vhodný i jako příloha k nějakému masu. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Jednoduchá a výborná bábovka. Žádný chléb s máslem nebo míchaná vajíčka. Trochu zůstalo i na dnes, tak už jen udělat kakao nebo čaj. Snídaně podle dnešní nálady :) Autor: Dorisa
ZOBRAZIT
Pokud přemýšlíte, jaké zdravé snídaně byste snědli, tak určitě doporučuji jogurt s čerstvým ovocem a samozřejmě přidat dále můžete různé suroviny či piškoty, sušenky, ořechy, sušené ovoce, čoko kuličky, ... no možností je mnoho. Inspirujte se. Autor: Lucka
ZOBRAZIT
Hrnkový recept na výborný domácí perník, který nemá v mém receptové sešitě konkurenci. Je nadýchaný, jemný, chutný, sladký a hlavně měkký jako pavučinka. Používám i prášek do pečiva, který je prioritně určén na perníky, dodá vynikající chuť, máte tam už namíchané koření, které do perníku musí jít :) Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZIT
Zdravě, rychle a chutně - to je heslo na mé poslední dny. Samozřejmě zelenina ze zahrady, chuťově to je neskutečná dobrota. Pro srovnání rajčata z obchodu a rajčata ze zahrady to je úplně jiný šálek kávy. Tentokrát bez kuřecího masíčka, ale i tak chutnalo. Autor: Lucka
ZOBRAZIT
Sladké hlavní jídlo, sladká snídaně nebo sladká večeře. Pokud jste i vy fanouškem sladkých jídel, tak jednoznačně upečte lívance. Já jsem vyzkoušela už asi milion receptů, ale zůstávám věrná své osvědčené klasice. Vždycky si říkám, že nový recept už nezkouším, ale nakonec sama sebe přesvědčím, že co když budou lepší než ty moje. Ale ještě žádné nebyly :)
ZOBRAZIT
A teď jedna rychlovka, kterou máte připravenou za pár minut. Tortilu pouze ohřejeme na pánvi nebo dáme do trouba jako já (dávejte pozor, abyste ji nevysušily, tehdy se vám pěkně nezatočí a bude se lámat, takže opravdu stačí pouze ohřát, netřeba ji péct dokřupava) a zabalíme do ní suroviny, které máme doma v lednici. Připravené maso s gyros kořením je pouze výhodou :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT
Snídaně pro krále. Jednoduchá kaše, která vás zasytí až do doby, kdy se podává oběd. Určitě zkuste. Pokud nemáte mléko, nelamte si hlavu, můžete použít i čistou vodu. Je to sice méně krémové, ale také velmi chutné, mám to vyzkoušené. Autor: Lucka
ZOBRAZIT
Tak jsme se s Kubou shodli, že masa bylo o víkendu dost a dost, takže si uděláme něco lehkého. Původně jsem si myslela, že se najíme oba, ale Jakub má teď nejspíš nějaké "žrací" období a transformuje se do Otesánka. Zbaštil první várku a při pohledu na pánev, kde jsem dopékala zbytek, pravil: "a tyhle si dojím za chvíli." Když jsem se probrala ze šoku a dopekla poslední cuketovo-sýrovou palačinku, tak mi to nedalo, přikryla jsem svou porci pokličkou a namazala si chleba. Taky dobrej... :D:D:D Autor: Danka
ZOBRAZIT
Fotky zpod zářivky prostě nejsou podle mých představ, ale večeře byla na jedničku... Příště nebudou na večeři, ale k obědu a vyfotím vam to v mnohem lepším světle. Vždyť ne nadarmo se říká, že i oči jí. Dnes to bylo bez tatarské omáčky, ale příště přidám i česnekovou pastu :) Autor: Danka
ZOBRAZIT
Dnes takové postní jídlo, ale u nás velmi oblíbené. Přiznám se, že ho máme na snídani vždy, když nám zbydú vařené brambory. A pokud nemám vařené brambory den předem, tak vařím ve slupce, pak je nastrouhám na struhadle. Je lepší mít odstáte, ale nevadí ani takto čerstvě uvařené. Určitě vyzkoušejte, pokud jste ještě nedělali. Je to pochoutka. Autor: Milka
ZOBRAZIT
Zdravá a chutná snídaně. Obvykle to bývá tak, že po ranní hygieně skočíme do kuchyně, vezmeme rohlík, pomastíme máslem, položíme plátek šunky, plátek sýra, případně pokud nespěcháme, nakrájíme si i rajče a papriku. Taková snídaně jsou pro mě doslovný zabiják. Už jsem si zvykla na kaši, kterou ochutím mraženým ovocem a čokoládou. Autor: Lucka
ZOBRAZIT
Pokud jste to ještě nedělali, je to velká chyba. I když se to zdá, že je to jídlo chudých, věřte, že budete s výsledkem maximálně spokojeni, tak jako jsem byla já. K tomu jen domácí chlebíček (já osobně jsem v poslední době propadla mánii kváskového chleba) a rychlá večeře je na světě. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT
Opravdu velmi chutný recept na zapékané palačinky. Někdy jsem neměla ráda palačinky. Nesnědla jsem ani jeden kousek. Ani naplněné džemem, ani čokoládou, ani tvarohem a ani mi nechutnaly palačinky naplněné slanou náplní. Dnes jsem po dlouhé době znovu sáhla po receptu na palačinky, ale tentokrát zapékané. Ochutnala jsem a musím říct, že byly opravdu velmi dobré. Šťavnaté, díky zálivce a ten skořicový cukr tomu dodal opravdu dokonalost. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Snídaně z krabičky? Ale jedině vlastní. Pokud snídáte například jogurt nebo mléko s müsli, tak si aspoň vyrobte vlastní. Doporučuji zejména pro děti namísto toho, co se dnes nazývá "cereálie", které jsou plné cukru, konzervantů, sušeného ovoce, které je napouštěné látkami, aby neplesnivěly a tak dále. Alespoň budete vědět, co jíte a co jedí vaši blízký. Autor: RedHairedKitchen
ZOBRAZIT
Mám několik dobrých a ověřených receptů na palačinky a toto je jeden z nich. Nejvíce se mi na něm líbí to, že recept se velmi snadno zapamatuje a při pečení hezky voní. Naplnit můžete čím chcete. Já mám nejraději plněné hořkou čokoládou a tvarohem. Autor: Janka
ZOBRAZIT
Jídlo mého dětství. Když jsme měli k obědu segedínský guláš nebo jinou omáčku s knedlíkem, tak na večeři vždy byly připraveny tyto jednohubky, které zaženou hlad. Smažený knedlík v rozšlehaném vajíčku namísto chleba. Je to mnohem lepší chuťovka jako klasický chlebíček. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Ačkoliv mak u nás doma velmi nejde, zkusila jsem recept na makové palačinky, které se zapékají v troubě. Kupodivu toto jídlo sklidilo docela velký úspěch a manžel se dokonce zeptal, jestli to budu dělat znovu, protože mu chutnalo. Určitě s višněmi nebo třešněmi by to bylo mnohem lepší, ale neměla jsem, tak i švestky dobře posloužily. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT
Sezóna hub je pomaličky u konca, tedy u mě už ne pomaličky, ale úplně, tak jsem si zásoby, které mi donesla kamarádka nabalila do sáčků a odložila do mrazničky. Nyní je pomalu vytahuji a připravuji fantastická jídla, která neodmítne žádný milovník hub. Večer vyjmeme z mrazáku, ráno máme rozmražené a chutné snídaně je za pár minut na stole. K tomu křupavý chlebík a můžeme se pustit do nového pracovního dne. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT
Moje dnešní premiéra. S tím těstem se prostě úžasně pracuje. Myslím, že se mi povedly a určitě jsem je nedělala naposled. To mi tedy ale trvalo, než jsem nabrala odvahu a pustila se do přípravy a pečení. Sladké, chutné, jemné jako pavučinka a ještě i druhý den jsou jako čerstvé. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT
Na večeři jsem dělala skvělé tousty s mletým masem a se sušenou šunkou. Šunku můžete zaměnit za klasickou nebo můžete zvolit jiný salám. Mně tam chyběla zauzená chuť, tak proto jsem volila tento druh. Byly fantastické, a ani nemusím psát, že zmizely z talíře mnohem rychleji než jsem stihla všechny připravit. Autor: lacusin
ZOBRAZIT
Palačinkové těsto je to nejjednodušší těsto, které umí připravit i začátečnice v pečení. Obvykle se toto těsto dělá z mléka, ale tento recept je mnohem chutnější. Základem je kefír, který dělá palačinky ještě vláčnejšími. A samozřejmě velmi populární cuketa, díky které víte palačinky připravit i naslano a velmi chutně. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT
Někdo připravuje sladké palačinky, ale já mám raději slané. Naplnit je můžete čímkoliv, já mám nejraději kuřecí prsa, zelenina ze zahrady a vrch bohatě posypaný strouhaným sýrem. Můžete ještě takto naplněnou palačinku zapéct, aby se sýr, kterým jste palačinku posypali roztál, případně krásné zapekl. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT