Recepty z fazolí

Fazole

Fazole jsou z výživového hlediska velmi hodnotná potravina. Obsahují, jako většina luštěnin, vysoký obsah bílkovin, vlákniny, vitamínů skupiny B a také vápníku a mědi. Podle průzkumů jejich pravidelná konzumace přispívá ke snižování krevního tlaku, hladiny cukru v krvi a napomáhá také ke správné funkci střev.

Fazolí existuje mnoho barevných variant a velikostí. Na světě se vyskytuje více než padesát druhů. Nevýhodou těchto luštěnin je nutnost dlouhého namáčení před samotnou úpravou. U většiny druhů se uvádí minimálně 12 hodin.

Nejhojněji využívaným druhem je bílá a červená fazole. Bílá fazole se hodí na přípravu pyré, do polévek, pomazánek či salátů. Červená, tzv. chilli fazole, se hojně využívá v mexické a americké kuchyni na výrobu pikantních jídel. Příkladem může být tradiční chilli con carne. Oblíbené jsou také druhy fazolí zvané mungo či adzuki, které se nechávají naklíčit. Nejčastěji se s nimi můžeme setkat v asijských pokrmech. Kromě samotných semen je možné u většiny druhů fazolí pro přípravu pokrmů využívat také lusky.

Zobrazit vše


Recept Fazolové lusky na smetaně, tatarkové bramburky a ztracené vejce
Fazolové lusky na smetaně, tatarkové bramburky a ztracené vejce
Přidáno: 20.8.2018
Fazolek je i navzdory suchému počasí na zahrádce dostatek, takže krmím rodinku i trošku zdravěji... Nemusíme mít stále pouze masíčko k obědu. Dnes to bylo vegetariánské jídlo a řeknu vám, každý se olizoval. Někdy namísto vajíčka dám pečenou klobásku a tehdy se olizuje můj manžel, ten by jedl klobásky i na snídani :) Autor: Danka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazole v leču
Fazole v leču
Přidáno: 19.1.2018
Pokud jste to ještě nedělali, je to velká chyba. I když se to zdá, že je to jídlo chudých, věřte, že budete s výsledkem maximálně spokojeni, tak jako jsem byla já. K tomu jen domácí chlebíček (já osobně jsem v poslední době propadla mánii kváskového chleba) a rychlá večeře je na světě. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolky na smetaně s bramborem, vejcem a masíčkem
Fazolky na smetaně s bramborem, vejcem a masíčkem
Přidáno: 27.10.2017
Smetanová omáčka, v ní fantastické křupavé zelené fazolky, k tomu masíčko, vajíčko uvařené na tvrdo a vařené brambory. Jednoduché, chutné, syté a hlavně na oko krásné jídlo, které můžete připravit v neděli k obědu. Nechte se inspirovat. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolová polévka
Fazolová polévka
Přidáno: 9.6.2017
Tradiční, tedy alespoň u nás doma. Někdo dělá úplně jinou fazolovou polévku, dokonce jsem se setkala už i s receptem na fazolovou polévku z konzervy. To si vůbec neumím představit tu chuť a celkový dojem z té polévky. Já dělám z barevné fazolí, takže i vypadá dobře. Zkuste podle mého receptu. Autor: Kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chilli con carne - snadno a rychle
Chilli con carne - snadno a rychle
Přidáno: 11.4.2017
Umíte si představit přidat do omáčky s masem a fazolemi hořkou čokoládu? Pokud ne, určitě ji z receptu nevynechávejte a přidejte ji úplně na závěr a nechte ji rozpustit. Dodá celému jídlu správnou a zajímavou chuť a vy budete mile překvapeni výsledkem, tak jak jsem byla já. Jsou to pouze dvě kostky, ale stačí to. Jako přílohu jsem zvolila jasmínovou rýži, která se dokonale svou chutí hodí k chili con carne. Autor: Dulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chilli con carne
Chilli con carne
Přidáno: 1.3.2017
Minulý týden jsme byli s rodinkou na nákupy a někde v rychlé obsluze jsem viděla, že podávali chilli con carne. Až se mi sliny sbíhaly, ale prošlo mě to za pár minut a pak doma jsem si na to vzpomněla a musela jsem jít do kuchyně a připravit to. Domácí je přece nejlepší, přidáte co máte rádi a hlavně v takovém poměru jako to nejvíce vyhovuje vám. Bylo to nebíčko v tlamičce, fantazie. Nechte se inspirovat a navarte i vy tento skvělý oběd. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Argentinská ostrá fazolová polévka
Argentinská ostrá fazolová polévka
Přidáno: 17.1.2017
Fazolovou polévku každý zná. Tradiční, se zeleninou - mrkví, petrželkou, celerem a někdo přidává i brambory. Někdo ji zahušťuje moukou, někdo smetanou, někdo přidává orestovanou cibulku na másle s červenou mletou paprikou a někdo přidává i jiné druhy luštěniny. Vyzkoušejte připravit pikantní fazolovou polévku na způsob Mexika, ale bez kukuřice. Tam ji podávají s tortilou nebo chipsy. Autor: Morjana
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Výborný salát s fazolkami
Výborný salát s fazolkami
Přidáno: 2.1.2017
Výborný salát nejen na léto ale i jako lehký oběd nebo večeře. Pokud jste si dali novoroční předsevzetí, že chcete zhubnout (vždyť vánoční přejídání se koná každý rok, mnoho sladkého, smaženého, ​​majonézového) určitě neobcházejte saláty. Dají se připravit na sto způsobů a mně velmi chutná salát s fazolkami. Je sytý a osvěžující, protože přidávám i citrónovou šťávu. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kovbojské fazole
Kovbojské fazole
Přidáno: 4.12.2016
Když mám málo času přemýšlím jak uvařit rychle a jednoduše.Toto je můj oblíbený rychlý recept na kovbojské fazole. Je to prima recept, nám doma tohle jídlo moc chutná :-) Autor: Romča
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolový dort bez mouky
Fazolový dort bez mouky
Přidáno: 26.9.2016
V práci mi kolegyně nabídla koláček s dotazem, zda uhádnu, což je základní surovinou dortu. Zkoušela jsem všechno, ale netrefila jsem se. Zkuste i vy potrápit své hosty, zda uhodnou :) Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pikantní máslové fazole
Pikantní máslové fazole
Přidáno: 3.9.2016
Tyto fazole, u nás nazývané Becoky jsou vynikající v jakékoli úpravě. Dobrou chuť :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolkový salát jako příloha nebo hlavní jídlo
Fazolkový salát jako příloha nebo hlavní jídlo
Přidáno: 4.7.2016
My tento salát zvolili jako přílohu k pečenému kuřeti, ale klidně salátek můžete zvolit jako hlavní jídlo. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazole s párkem
Fazole s párkem
Přidáno: 6.6.2016
Fazole s párkem. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolová polévka
Fazolová polévka
Přidáno: 2.6.2016
Fazolová polévka s vajíčkem a česnekem. Autor: smiley
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí stehna na paprice s fazolemi
Kuřecí stehna na paprice s fazolemi
Přidáno: 13.5.2016
Kuřecí stehna na paprice s fazolemi. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Uzená hrstková polévka
Uzená hrstková polévka
Přidáno: 23.1.2016
Tip na nedělní polévku, pokud vás již klasický vývar omrzel.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolový salát
Fazolový salát
Přidáno: 13.12.2015
Fazolový salát od Romči.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborový hrnec s fazolemi
Bramborový hrnec s fazolemi
Přidáno: 30.11.2015
Bramborový hrnec s fazolemi. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lahodný salát s fazolemi
Lahodný salát s fazolemi
Přidáno: 29.11.2015
Jednoduchý salát jako příloha k hlavnímu jídlu nebo rychlá večeře, kterou nic nezkazíte. Pokud chystáte shodit pár kileček, saláty jsou skvělou volbou. Ať už z ledového salátu, z rajčátka, z okurky, z papriky, s vajíčkem, s kuřecím masem nebo salát z luštěniny. Já jsem připravila salát z červené fazole a s hovězím masíčkem. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chilli con carne s rýži
Chilli con carne s rýži
Přidáno: 27.11.2015
Chilli con carne s tajnou ingrediencí, které chutná opravdu božsky. Jako přílohu podáváme rýži, ale můžeme podávat i s klasickou bramborovou kaší.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolová polévka
Fazolová polévka
Přidáno: 30.10.2015
Fazolová polévka podle sonizny
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tradiční fazolový prívarok
Tradiční fazolový prívarok
Přidáno: 21.10.2015
Tradiční fazolový prívarok, který připravíte velmi jednoduše. Jako přílohu podáváme čerstvý, křupavý chlebíček. Autor: Katka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Červené fazole s kuřecím masem
Červené fazole s kuřecím masem
Přidáno: 20.10.2015
Červené fazole s kuřecím masem. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chilli con carne s polentovými knedlíčky
Chilli con carne s polentovými knedlíčky
Přidáno: 14.10.2015
Chilli con carne s polentovými knedlíčky. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Krémové fazole s křupavou strouhankou
Krémové fazole s křupavou strouhankou
Přidáno: 13.10.2015
Krémové fazole s křupavou strouhankou. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazolová polévka
Fazolová polévka
Přidáno: 9.10.2015
Fazolová polévka. Vlastní tvorba od Honzíka. Vynikajíci.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem
Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem
Přidáno: 10.8.2015
Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem. Chutné a nenáročné na přípravu. Autor: Mineralka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fazole po boloňsku
Fazole po boloňsku
Přidáno: 24.5.2015
Fazole s uzeninou a k tomu čerstvý chlebíček. Autor: siesta
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zelná polévka s fazolemi
Zelná polévka s fazolemi
Přidáno: 23.5.2015
Zelná polévka s fazolemi a jako přílohu můžeme podávat čerstvý chléb. Autor: Klárka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí prsa s fazolkami
Kuřecí prsa s fazolkami
Přidáno: 10.5.2015
Kuřecí prsa s fazolkami. Autor: Majka0407
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chilli con carne
Chilli con carne
Přidáno: 6.5.2015
Hlavní jídlo - chilli con carne podávané s rýží. Autor: siesta
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Slovenská fazolačka
Slovenská fazolačka
Přidáno: 5.5.2015
Klasická slovenská polévka. Brambory, fazole, údeninka a zakysaná smetana. Autor: siesta
ZOBRAZIT RECEPT
12