Recepty na fazolovou polévku

Fazole jsou luštěniny bohaté na bílkoviny a vlákninu. Obsahují také celou řadu minerálních látek jako je železo, draslík či zinek a vitamíny skupiny B. Navíc jsou nízkokalorické a mají blahodárný vlil na náš organismus, takže představují ideální součástí jídelníčku. Zajímavým faktem je, že fazole v syrovém stavu obsahují jedovaté látky, které po uvaření zneutralizují. V našich končinách jsou nejpoužívanějším druhem fazole červené. Existuje však mnoho dalších druhů jako jsou fazole černé, zelené, bílé, čínské, Navy, Mungo nebo Pinto.

Oblíbeným pokrmem z fazolí jsou právě fazolové polévky. Na jejich přípravu je možné použít buď sušené nebo konzervované fazole. Výhodou použití fazolí z konzervy je to, že se nemusí dopředu namáčet. K fazolím se skvěle hodí také uzeniny, proto bývají častou součástí receptů.

Existuje mnoho polévkových receptů s fazolemi, k nejoblíbenějším patří bílá fazolová polévka či pálivá mexická fazolová polévka. Z našich receptů můžete vyzkoušet třeba recept na ostrou argentinskou fazolovou polévku nebo zdravou dietní fazolovou polévku.

Fazolová

Fazolová polévka

Recept Fazolová polévka
9.6.2017

Tradiční, tedy alespoň u nás doma. Někdo dělá úplně jinou fazolovou polévku, dokonce jsem se setkala už i s receptem na fazolovou polévku z konzervy. To si vůbec neumím představit tu chuť a celkový dojem z té polévky. Já dělám z barevné fazolí, takže i vypadá dobře. Zkuste podle mého receptu. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Argentinská ostrá fazolová polévka

Recept Argentinská ostrá fazolová polévka
17.1.2017

Fazolovou polévku každý zná. Tradiční, se zeleninou - mrkví, petrželkou, celerem a někdo přidává i brambory. Někdo ji zahušťuje moukou, někdo smetanou, někdo přidává orestovanou cibulku na másle s červenou mletou paprikou a někdo přidává i jiné druhy luštěniny. Vyzkoušejte připravit pikantní fazolovou polévku na způsob Mexika, ale bez kukuřice. Tam ji podávají s tortilou nebo chipsy. Autor: Morjana

ZOBRAZIT

24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!

Recept 24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!
17.12.2016

Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.

ZOBRAZIT
1