Recepty s hovězím masem - kuchyňská úprava, ingredience, varianty receptů (str. 2 z 5)



Recept Svíčková s knedlíkem
Svíčková s knedlíkem
Přidáno: 22.1.2018
Už jsme dlouho neměli luxusní oběd na neděli, tak jsem včera kúzlila v kuchyni. Pořádný plátek masa špikované slaninou, k tomu poctivá domácí omáčka jak ji máme rádi a ještě k tomu i domácí knedlík. Já servírují i s plátkem citronu na zjemnění chutě a samozřejmě s kopečkem brusinek, které nesmí chybět.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Honzíkov guláš na víně
Honzíkov guláš na víně
Přidáno: 7.12.2017
Předem chci upozornit že se jedná o můj experiment, jelikož mi doma zbylo víno, které nepiju, takže jsem ho použil takhle :DDD A nakonec musím říct, že můj experiment vyšel. Podával jsem to s těstovinami, ale vy klidně můžete použít i kynutý knedlík, je to na vás. Záleží na každého chuti. Autor: Honzík
ZOBRAZIT RECEPT
Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Přidáno: 7.12.2017
Hovězí maso je u nás oblíbené už i proto, že ho kupuji z farmy a je vždy čerstvé a zdravé. Dnes jsem masíčko udělala na houbách. K tomu domácí beraní rohy a kopeček rýže. Samozřejmě se k tomuto jídlu hodí i bramborová kaše nebo knedlík, zkuste ať už s mou oblíbenou přílohou, rýží nebo s ostatními zmíněnými. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vrstvená cikánská pečeně
Vrstvená cikánská pečeně
Přidáno: 8.11.2017
Hlavní jídlo pro labužníky pořádného masa. Na internetu jsem zhlédla tento recept a řeknu vám, neodolala jsem. A jsem ráda, že jsem neodolala. Masíčko bylo fantastické, tím překládáním dostalo vynikající chuť po hořčici a slanině, okurky mi tam také pasovaly, takže nic jsem neměnila a originál recept nabízím i vám. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Hovězí kostky na růžovém víně s barevnými knedlíky - FOTORECEPT
Hovězí kostky na růžovém víně s barevnými knedlíky - FOTORECEPT
Přidáno: 3.11.2017
Dnes přináším chutné jídlo z hovězího masa. Dělala jsem ho na růžovém víně. Dostala jsem čerstvé hovězí maso z farmy. Hned jsem si odebrala 400 g a udělala chutný oběd. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí kostky v zelí - fotopostup
Hovězí kostky v zelí - fotopostup
Přidáno: 11.10.2017
V mé kuchyni patří hovězí maso k oblíbeným druhům masa, protože ho dostávám přímo z farmy zcela čerstvé podle objednávky. Přidávám foto krásného masa. Nechte se inspirovat a navarte si chutný oběd, kterým potěšíte i svého chlapa. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pečená sekaná plněná špenátem a sýrem ve slaninovém kabátku
Pečená sekaná plněná špenátem a sýrem ve slaninovém kabátku
Přidáno: 20.9.2017
Jednoduché hlavní jídlo, které máte hotové do půl hodinky. Já jsem stihla i uklidit do ten času, ale víte, záleží také na tom, jak se vám chce. Já jsem spěchala, takže mi to šlo odruky. Plnila jsem sýrem a špenátem a obalila jsem to ještě ve slanině, aby ani chlapi neměli pár poznámek, co to vlastně za jídlo je.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lasagne s rajčaty, sýrem a šunkou
Lasagne s rajčaty, sýrem a šunkou
Přidáno: 6.9.2017
Nevíte co navařit na oběd? Nechte se inspirovat fantastickými těstovinami s rajčetem, šunkou a strouhaným sýrem. Klasický bešamel drží všechno pohromadě. Někomu lasagne chutnají pouze s mletým hovězím masem a rajčatovou omáčkou, ale i tyto jsou super. Zkuste a posoudíte sami. Autor: Petra
Čas přípravy 60 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Boloňské ragů s parmazánem
Boloňské ragů s parmazánem
Přidáno: 14.8.2017
Dnes jsem připravovala oběd i pro kamarádku z dětství, která byla u nás na pár dní na prázdninách, respektive na dovolené. Připravila jsem těstoviny a klasické boloňské ragů, posypané strouhaným parmazánem. Po položení jídla na stůl jsem dostala uznání a z její úst vyšlo: To vypadá sakra dobře! Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Karbenátky s bramborovou kaší
Karbenátky s bramborovou kaší
Přidáno: 11.8.2017
I v tomto teple třeba jíst. Dnes byly k obědu karbanátky s klasickou bramborovou kaší. Přiznám se, že v tomto teple jsem se smažila ve vlastní šťávě i já, ale pak u stolu jsme si všichni pochutnali, takže jsem byla spokojená. Já používám na karbanátky 2 typy masa, někdo však pouze jedno, tak dejte na své chutě. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí plátky na houbách
Hovězí plátky na houbách
Přidáno: 24.7.2017
Tento rok je sice sezóna hub velmi slabá, ale měla jsem ještě zásoby z minulého roku, takže jsem je chtěla spotřebovat. Můžete použít hovězí maso nebo vepřové. S kuřecím jsem to ještě nezkoušela, ale určitě by to nebylo ani s tímto masem špatné. Pokud máte rádi houby, zkuste si připravit chutný oběd s houbovým ragú.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Masové bombičky s mozzarellou a cuketou
Masové bombičky s mozzarellou a cuketou
Přidáno: 21.7.2017
Dnes jsem musela spotřebovat všechno, co jsem našla v ledničce, tak vzniklo toto hlavní jídlo. Chystáme se na dovolenou, tak abych nemusela vyhazovat mozzarellu, zabalila jsem ji do mletého masa a ještě jsem celé bombičky obalila tenkým plátkem cukety. Cuketa je nyní na každém rohu a ze zahrady nebo z obchodu na vás určitě křičí, vemte si mě :) tak neváhejte a vezměte si pár kousků. Dá se připravit na milion způsobů. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Španělský ptáček s rýží
Španělský ptáček s rýží
Přidáno: 18.7.2017
Ještě že bylo venku ošklivě, tak jsem se vyhrála s obědem v kuchyni. Když je krásně, ale řekněme si pravdu, komu se chce vyvářet a stát dlouho za sporákem a potit se, vlastně vařit se ve vlastní šťávě. :) Tak, pokud zajde sluníčko, dávám vám do pozornosti tento luxusní oběd, na kterém si určitě pochutná každý, komu ho nabídnete. Španělský ptáček s klobáskou, okurkou, vajíčkem a slaninou.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sekaná pečená ve slanině
Sekaná pečená ve slanině
Přidáno: 10.7.2017
Včera to chtělo k obědu něco luxusního. Přemýšlela jsem už v sobotu, co bych tak mohla připravit, aby byl každý doma spokojen a nakonec jsem vyhodnotila, že udělám tuto sekanou zabalenou v slanině. Mleté maso jsem rozmrazila, ochutila a zabalila do tenkých plátků slaniny, která to dokonale dochutila. Určitě vyzkoušejte, k tomu jako příloha klasická bramborová kaše nebo jen kousek chleba. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Babiččina sekaná
Babiččina sekaná
Přidáno: 29.5.2017
Takovou dobrou sekanou jste určitě nejedli. Babička ji u nás doma uměla připravit nejlepší. Přidávala tajnou ingredienci a tou byla barevná paprika. Fantasticky se tam hodila, někdy přidala červenou, někdy zelenou a někde červenou a někdy i kombinaci všech tří. Samozřejmě netřeba to s ní přehnat, protože pak by to byla papriková sekaná. Má pouze dodat speciální chuť. Autor: kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí steak se zeleninou
Hovězí steak se zeleninou
Přidáno: 26.5.2017
Věřte, či ne, i za 15 minut se dá připravit zdravé a chutné hlavní jídlo. Steak je minutka, ale musíte mít kvalitní maso (svíčkovou, flank, rump steak, ...) A i když kvalitní maso stojí penízky, sem tam si třeba dopřát i pořádný kus masa. Příloha pouze lehká, vařená brokolice a zelená fazolka, která je orestovaná na česneku. Bez brambor, bez rýže a bez zbytečných sacharidů. Hodí se i do diety. Autor: Kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí kostky na divoko
Hovězí kostky na divoko
Přidáno: 1.5.2017
Nedávno jsem viděla v televizi pořad, kde si povídali o hovězím mase. Říkali, že konzum hovězího masa v posledním období poklesl, proto jsem se rozhodla podpořit statistiku a uvařila jsem hovězí kostky nadivoko. Já k této statistice přispívám dost často, mám ráda červené maso na různé způsoby. Nezapomeňte, že nejlepší je použít čerstvé maso, nejlépe z domácího chovu, ale vím, že dnes je takové maso finančně náročné, proto raději sáhneme i po mase z velkoobchodu. Stále dívejte datum spotřeby a maso před použitím dobře umyjte pod teplou tekoucí vodou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šťavnaté karbanátky ve smetanové omáčce v troubě
Šťavnaté karbanátky ve smetanové omáčce v troubě
Přidáno: 28.4.2017
Karbanátky nemusí být stále smažené na oleji. Vyzkoušejte si připravit velmi chutné a šťavnaté karbanátky z trouby, zalité smetanovou omáčkou se zeleninou a strouhaným sýrem. K tomu jako příloha vařené brambory nebo dušená rýže a oběd máte hotový. Nemusíte stát při pánvi, karbanátky otáčet, ale vše dáte do jednoho pekáčku, vložíte do trouby a máte hotovo. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Masové koule v rajčatovo cuketové omáčce
Masové koule v rajčatovo cuketové omáčce
Přidáno: 19.4.2017
Klasický oběd, který známe, ale já jsem si ho zdokonalila. Přidala jsem do rajčatové omáčky i nakrájenou cuketu. Já cuketu mohu asi i do každého jídla, ale nejraději ji mám pouze grilovanú nasucho na pánvi s kořením na grilovanou zeleninu. Už jsem dělala i cuketové halušky i cuketové karbanátky. Třeba vyzkoušet a nebát se i takové zeleniny. Spolu s masovými kuličkami a špagetami to je docela chutný oběd. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Plněné kapustové listy masem a kroupami FOTOPOSTUP
Plněné kapustové listy masem a kroupami FOTOPOSTUP
Přidáno: 6.4.2017
Fantastické jídlo, které je sice pracné, ale ta námaha určitě stojí za vyzkoušení. Někdy, ještě za dob mé babičky se plnili i hroznové listy nebo zelné listy mletým masem a uvařenou rýží a pokud nebylo rýže, tak se zaměnila za kroupy, které dodnes zůstaly v mém jídelníčku a ráda z nich připravuji různá jídla. Toto jídlo mi připomíná mé dětství. Chuťově fantastické, vždyť tam jdou samé dobré suroviny. Autor: Izabela
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí perkelt na slanině
Hovězí perkelt na slanině
Přidáno: 3.4.2017
Jednoduché hlavní jídlo a v tomto případě platí, že i z mála surovin se dá připravit skvělé jídlo, které zasytí celou rodinu. V receptu uvádím, že jsem použila domácí suroviny. Nakupuji v jednom menším obchodě, kde prodávají výlučně domácí potraviny, domácí maso. Tentokrát jsem nakoupila predne hovězí, domácí slaninu, kterou jsem během pečení kradla z talíře :))) a moje domácí lečo z minulého roku. Je dobré mít domácí věci i z minulého roku v komoře, které víte nyní zužitkovat. Autor: Izabela
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí krk na pivu a zeleninová směs
Hovězí krk na pivu a zeleninová směs
Přidáno: 30.3.2017
Fantastické hlavní jídlo, které u nás doma milují hlavně chlapi. Ne že bych si já nepochutila nebo jiné ženy u nás doma, ale toto vařím hlavně pro mužské pokolení. Dokonce i ta zelenina jim chutná. Nezapomeňte do zeleninové směsi přidat slaninu, abyste jejich chutě aspoň trochu oklamali a snědli i tuto přílohu. K tomu jako příloha klasická bramborová kaše nebo jako dnes jsem k tomu podávala ňoky. Určitě vyzkoušejte, můžete přidat i chilli. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí guláš
Hovězí guláš
Přidáno: 8.3.2017
Když oběd, tak pořádný. U nás doma si zažádali nějakou omáčku s velmi chutným masem a co může být chutnější než domácí hovězí guláš podávaný s knedlíkem. Knedlík je sice kupovaný, nechtělo se mi připravovat těsto, nechat ho kynout a pak pařit, tak jsem zvolila tuto mnohem jednodušší cestu a šla jsem do obchodu. Příště udělám domácí, aby to bylo opravdu na 100%. Autor: HeMiSHEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Znojemská hovězí pečeně
Znojemská hovězí pečeně
Přidáno: 20.2.2017
Jednoznačně skvělá volba na nedělní oběd. Je sice pondělí, ale tak pochlubím se i vám s mým nedělním obědem. Hovězí maso prošpikované špekem, k tomu znojemská omáčka (miluji chuť kyselých okurek v omáčce) a jako příloha klasický kynutý knedlík. Dělám docela často, doma nám to chutná is jinými přílohami, například s klasickou bramborovou kaší nebo karlovarským knedlíčkem.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čevabčiči s vařenými bramborami
Čevabčiči s vařenými bramborami
Přidáno: 15.2.2017
Toto jídlo určitě znáte ze školní jídelny, kde ho nikdo neměl rád. Doma si ho však víte připravit i luxusnější, jako tam. K tomu jako příloha vařené brambůrky, posypané čerstvou petrželkou a samozřejmě nesmí chybět ani na kolečka nakrájená syrová cibule. Já dělávám takto, někdo může mít protest, že je to pouze mleté maso vytvarované do požadovaného tvaru. Autor: Naďa I. (rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Svíčková na smetaně po mém
Svíčková na smetaně po mém
Přidáno: 27.1.2017
Každá svíčková omáčka se vaří v každé kuchyni jinak. Ta moje je podle mě ta nejlepší, ale samozřejmě každému chutná něco jiného. Pokud byste měli chuť na opravdu dobrou omáčku s chutným hovězím masíčkem, vyzkoušejte mou osvědčenou klasiku. Samozřejmě ke svíčkové omáčce a hovězímu masu se nejvíce hodí kynutý knedlík, tak určitě tuto přílohu nezaměňujte za jinou. Ještě bych si to uměla představit s karlovarským knedlíkem. Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Milánské hovězí řízky - FOTOPOSTUP
Milánské hovězí řízky - FOTOPOSTUP
Přidáno: 26.1.2017
Ani se nepamatuji, kdy jsem jedla naposledy tak skvěle připravené hovězí maso. Je pravdou, že hovězí maso se v mém jídelníčku (kromě hovězího vývaru) nevyskytuje často. Toto je však tak chutně připravené maso, že jsem ho určitě nedělala naposled. Trochu jsem měla obavy z přílohy k masu - těstoviny se strouhaným sýrem a čerstvými bylinkami. Je to přesně to, co toto maso vyžaduje. Rozhodně nezaměňujte přílohu za rýži nebo brambory. A rozhodně nevynechejte ani ten strouhaný sýr. Dokonalá chuť, která zajisté polechtá vaše chuťové pohárky. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Špízy z hovězího líčka
Špízy z hovězího líčka
Přidáno: 18.1.2017
Jeden z mnoha jednoduchých receptů, které dělávám tehdy, když nemám čas. Někomu se může zdát divné, že vážím i olej, ale pro začátečnice, které hledají nové recepty (jak jsem začínala i já a nevěděla jsem, kolik čeho přidat a bála jsem se, jestli to vůbec bude jedlé) to bude určitě nápomocné. Na špízy můžete použít cokoliv, od kuřecího po vepřové maso, papriku, cibuli, brambory, houby, dokonce i rajčata nebo klásek kukuřice. Autor: Morjana
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí nudličky s rýží
Hovězí nudličky s rýží
Přidáno: 17.1.2017
Ingredience uvádím na 1 porci. Ve většině případech postačí na jednu porci 50 g rýže. Pokud jste větší papkáč, přidejte si více rýže, ale tato dávka je doporučená na jednu porci. Pokud budete hladový za několik hodin, můžete si přece naložit znovu. Nepapajte najednou velké porce, ale dejte si menší porci více krát za den. Jednoduché a přitom tak chutné. Nemáte co zkazit a přidat můžete cokoli, či zeleninu, či různé koření. Autor: Morjana
ZOBRAZIT RECEPT
Recept 24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!
24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!
Přidáno: 17.12.2016
Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí guláš s knedlíkem
Hovězí guláš s knedlíkem
Přidáno: 25.11.2016
Skvělý sobotní nebo nedělní oběd. Podávala jsem s kynutým knedlíkem, ale u nás doma ho často dělávám i s karlovarským. Každý se olizuje až za ušima.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Španělský ptáčky
Španělský ptáčky
Přidáno: 24.11.2016
Tradiční španělské ptáčky, které nejen vypadají super, ale nám doma nenormálně chutnají. K tomu klasická dušená rýže a oběd je hotový. Hovězí maso se sice dusí déle, ale pokud použijete tlakový hrnec, máte to připravené mnohem rychleji.
ZOBRAZIT RECEPT
POSLEDNÍ KOMENTOVANÉ RECEPTY