NejRecept.cz Kategorie Maso
Maso

Recepty s masem - druhy masa, význam v gastronomii a výživě, varianty receptů (str. 5 z 44)

Maso je potravina, která je součástí jídelníčku od pradávna. Patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější surovinu napříč celou světovou gastronomií. Maso je bohaté na plnohodnotné bílkoviny, je skvělým zdrojem vitaminu B a také minerálních látek. Nejoblíbenějšími druhy masa u nás jsou kuřecí, vepřové a hovězí. Kuřecí maso je světlé a lehce stravitelné. Hodí se výborně na minutkovou přípravu jídel a také třeba do salátů. Vepřové maso má růžovější barvu a vyšší tučnost. Hovězí maso je červen... více

Maso je potravina, která je součástí jídelníčku od pradávna. Patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější surovinu napříč celou světovou gastronomií. Maso je bohaté na plnohodnotné bílkoviny, je skvělým zdrojem vitaminu B a také minerálních látek.

Nejoblíbenějšími druhy masa u nás jsou kuřecí, vepřové a hovězí. Kuřecí maso je světlé a lehce stravitelné. Hodí se výborně na minutkovou přípravu jídel a také třeba do salátů. Vepřové maso má růžovější barvu a vyšší tučnost. Hovězí maso je červené s výraznou chutí. Konkrétní druh masa či dané části se zpravidla vybírají podle druhu připravovaného pokrmu.

Většina lidí si vaření bez masa nedokáže představit. Existují ale určité směry výživy jako třeba vegetariánství či veganství, které maso odmítají úplně.

Seřadit podle
Recept Vynikající obměna klasických řízků. Smažený mletý řízek se sýrem.
Vynikající obměna klasických řízků. Smažený mletý řízek se sýrem.
Recept Kotletky na medové mrkvi
Kotletky na medové mrkvi
Recept Kuřecí maso v bramboráku a salát Coleslaw
Kuřecí maso v bramboráku a salát Coleslaw
Recept Dršťková polévka
Dršťková polévka
Recept Cikánská pečeně s rýží
Cikánská pečeně s rýží
Recept Dančí maso z pomaláčku se šťouchanými bramborami
Dančí maso z pomaláčku se šťouchanými bramborami
Recept Guláš s bramborem
Guláš s bramborem
Recept Těstoviny s mletým masem
Těstoviny s mletým masem
Recept Steaky na smetaně s mandarinkami
Steaky na smetaně s mandarinkami
Recept Indická kuřecí směs s opečeným bramborem
Indická kuřecí směs s opečeným bramborem
Recept Vinná klobáska pečená na kysaném zelí se šťouchaným bramborem
Vinná klobáska pečená na kysaném zelí se šťouchaným bramborem
Recept Kuřecí prsa v bramboráku
Kuřecí prsa v bramboráku
Recept Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší
Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší
Recept Pomalené krůtí maso na paprice s těstovinou
Pomalené krůtí maso na paprice s těstovinou
Recept Těstoviny s pórkem a kuřecím masem
Těstoviny s pórkem a kuřecím masem
Recept Králík na smetaně s kynutým knedlíčkem
Králík na smetaně s kynutým knedlíčkem
Recept Krkovička na pivě, restované fazolky se slaninou a tatarkové brambůrky
Krkovička na pivě, restované fazolky se slaninou a tatarkové brambůrky
Recept Kuřecí směs s houbami a smažené bramborové krokety
Kuřecí směs s houbami a smažené bramborové krokety
Recept Zabíjačkový gulášek s domácím kynutým knedlíkem
Zabíjačkový gulášek s domácím kynutým knedlíkem
Recept Kuřecí maso na žampionech s hranolkami
Kuřecí maso na žampionech s hranolkami
Recept Minutková kuřecí játra s cibulí a paprikou
Minutková kuřecí játra s cibulí a paprikou
Recept Krůtí soté s jasmínovou rýží
Krůtí soté s jasmínovou rýží
Recept Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží
Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží
Recept Vepřové masíčko prokládané sýrem a uzeným
Vepřové masíčko prokládané sýrem a uzeným
1...45...44

Sbírky receptů

Kromě receptů u nás naleznete také mnoho dalších tipů a triků.

Více sbírek

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte