NejRecept.cz Kategorie Maso Mleté maso
Mleté maso

Nejlepší recepty z mletého masa – kuchyňská úprava, ingredience, varianty receptů (str. 2 z 4)

Mleté maso je velmi univerzální surovina. Lze jej využít pro přípravu mnoha druhů pokrmů. Práce s ním je velmi snadná a uvařit z něj chutné jídlo proto zvládnou i úplní začátečníci. Mleté maso lze běžně zakoupit v jakémkoliv řetězci. To nejkvalitnější však pořídíte přímo v řeznictví. Tady totiž vybraný kousek masa namelou přímo před vašima očima a vy si tak, na rozdíl od kupovaného mletého masa, můžete být jistí jeho čerstvostí. Mleté maso má mnohem kratší údržnost než maso v celku, proto je... více

Mleté maso je velmi univerzální surovina. Lze jej využít pro přípravu mnoha druhů pokrmů. Práce s ním je velmi snadná a uvařit z něj chutné jídlo proto zvládnou i úplní začátečníci.

Mleté maso lze běžně zakoupit v jakémkoliv řetězci. To nejkvalitnější však pořídíte přímo v řeznictví. Tady totiž vybraný kousek masa namelou přímo před vašima očima a vy si tak, na rozdíl od kupovaného mletého masa, můžete být jistí jeho čerstvostí. Mleté maso má mnohem kratší údržnost než maso v celku, proto je ideální ho zpracovat rovnou v den nákupu. Nejčastěji se lze setkat s mletým vepřovým, hovězím nebo krůtím masem.

Mleté maso se nejlépe hodí pro přípravu klasických pokrmů jako je sekaná, karbanátky, čevabčiči či masové kuličky do polévek. Zdomácněly však již i zahraniční speciality jako například chilli con carne, burgery či špagety bolognese, které si lze bez kvalitního mletého masa jen těžko představit.

Seřadit podle
Recept Karbanátky z mletého masa s bramborovou kaší
Karbanátky z mletého masa s bramborovou kaší
Recept Karbanátek plněný hermelínem
Karbanátek plněný hermelínem
Recept Karbenátky s bramborovou kaší
Karbenátky s bramborovou kaší
Recept Masové bombičky s mozzarellou a cuketou
Masové bombičky s mozzarellou a cuketou
Recept Sekaná pečená ve slanině
Sekaná pečená ve slanině
Recept Babiččina sekaná
Babiččina sekaná
Recept Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem
Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem
Recept Karbenátky
Karbenátky
Recept Cheeseburger
Cheeseburger
Recept Extrémně šťavnaté karbanátky s kožíškem
Extrémně šťavnaté karbanátky s kožíškem
Recept Šťavnaté karbanátky ve smetanové omáčce v troubě
Šťavnaté karbanátky ve smetanové omáčce v troubě
Recept Plněná pečená sekaná s bramborovou kaší
Plněná pečená sekaná s bramborovou kaší
Recept Masové koule v rajčatovo cuketové omáčce
Masové koule v rajčatovo cuketové omáčce
Recept Chilli con carne - snadno a rychle
Chilli con carne - snadno a rychle
Recept Mini karbanátky s bramborami pečené v jednom pekáči
Mini karbanátky s bramborami pečené v jednom pekáči
Recept Chilli con carne
Chilli con carne
Recept Čevabčiči s vařenými bramborami
Čevabčiči s vařenými bramborami
Recept Plněná pečená sekaná
Plněná pečená sekaná
Recept Houbová sekaná
Houbová sekaná
Recept Kuličky z mletého masa
Kuličky z mletého masa
Recept Vynikající masové kuličky plněné mozzarellou
Vynikající masové kuličky plněné mozzarellou
Recept Sekaná s kadeřávkem
Sekaná s kadeřávkem
Recept Čevabčiči s bramborem a zeleninou
Čevabčiči s bramborem a zeleninou
Recept Karbenátky bez zahušťování
Karbenátky bez zahušťování

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte