Recepty na nejlepší moučníky

Moučníky

Moučník je druh jídla, jehož hlavní surovinu je, jak již název napovídá, mouka. Nejčastěji se jedná o různé druhy sladkého pečiva a dezertů.

Moučníky představují základ české sladké kuchyně. Můžeme si je dát k snídani v podobě úžasných palačinek či lívanců, k obědu jako vařené sladké knedlíky nebo ke svačině v podobě rozličných chuťovek, které se hodí pro všední dny. Speciální druhy moučníků pak připravujeme zpravidla pro slavnostní události či oslavy.

Buchty a koláče se pekly od pradávna a na jejich náplně se používalo obvykle sezónní ovoce, povidla a ořechy. Bábovka či závin jsou ideálním rychlým a chutným dezertem, který často připravujeme pro návštěvu k dobré kávě.

Na Vánoce pak nesmí v žádné domácnosti chybět vánočka či štola a na Velikonoce zase mazanec a velikonoční beránek. Žádná oslava se pravděpodobně neobejde bez skvělého dortu a výborných zákusků.

Moučníky

Křehký koláč s meruňkami

Recept Křehký koláč s meruňkami
19.7.2019

Tenhle receptík se zaručeně bude hodit každé hospodyňce, která se potýká s přívaly zrajícího ovoce a hlavně všem, kteří mají rádi šťavnaté ovocné koláčky... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč

Recept Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč
19.7.2019

Meruněk je letos mnoho. Už jsem je zavařila vcelku, dělala jsem domácí džem, nakrájené uložila do mrazáku, připravila kynutý ovocný koláč s drobenkou a také jsem upekla i tento tvarohový koláč. Byl vynikající. Ano byl, uběhla pouze chvilka a plech byl prázdný :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Roláda DEN a NOC

Recept Roláda DEN a NOC
10.7.2019

Pokud čekáte návštěvu a nebo vás třeba jen "honí mlsná", tak jako nás, není nic jednoduššího než si umotat třeba takovouhle rychlou roládu. Je lehounká jako pírko, není přeslazená a... je prostě a jednoduše k sežrání. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Tvarohové šátečky bez kynutí

Recept Tvarohové šátečky bez kynutí
5.7.2019

V týdnu už jsem se v práci, jako ostatně každé léto, opět dusila ve vlastní šťávě, takže na pečení prostě nebyla chuť a upřímně řečeno ani síla. Ale dneska už se mnou zase šili všichni čerti. Autor: Danka

ZOBRAZIT

16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  

16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  
28.6.2019

Ovoce v zahradě pomalu dozrává a nejlepší, co můžete udělat je zužitkovat vlastní úrodu. Vynikající džemy, marmelády, zavařené sklenice, kynuté koláče, krémové zákusky nebo pařené buchty, či vařené knedlíčky můžet připravit z domácího ovoce. Maliny, borůvky, jahody, švestky, meruňky, broskve nebo jakékoliv jiné ovoce můžete použít do výše zmíněných chuťovek.

ZOBRAZIT

Maďarský tvarohový koláč s třešněmi

Recept Maďarský tvarohový koláč s třešněmi
21.6.2019

Maďarsko je známé sladkými dobrotami, které miluje snad každý. Ovoce tam mají dostatek a kromě klasických meruňkových koláčů jsou známé i třešňové. Určitě vyzkoušejte i tento koláč s tvarem a třešněmi. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou

Recept Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
12.6.2019

A tohle taky jen tak narychlo, aby bylo na stole od každého trošku a každý si mohl podle libosti "čapnout", na co mu zrovna "padne zrak a slina"... Výběr marmelády je zcela na vás, ale domácí je jednoznačně nej... nej... nej. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Tvarohový tunel

Recept Tvarohový tunel
8.5.2019

Kvůli svojí alergii Kuba tu mou ořechovou superdobrotu ochutnat nemohl, ale vlastně mu to ani moc nevadilo. On totiž dobře věděl, že mu to maminka vykompenzuje jinak. A když jsem si ho ještě přizvala jako likvidátora přebytků, rozsvítil se jak vánoční stromeček... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Domácí kynuté rohlíčky s povidly

Recept Domácí kynuté rohlíčky s povidly
26.3.2019

Měkkoučké domácí rohlíčky z kynutého těsta plněné povidly. Těsto je opravdu velmi jemné a i druhý den chutnají jako čerstvě upečené. Samozřejmě pokud Vám něco zůstane, u nás nezůstal ani jeden kousek. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Domácí trdelníky pečené na plechovce od piva

Recept Domácí trdelníky pečené na plechovce od piva
15.2.2019

Trdelníky si můžete upéct i doma a bez zbytečně drahých pomůcek, které nahradíte například plechovkou od piva. Plechovku obalíte alobalem, natočíte těsto a krásný trdelník je na světě. Vyzkoušejte, já jsem s výsledkem spokojená na 100%. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Punčové kuličky bez pečení hotové za 15 minut

Recept Punčové kuličky bez pečení hotové za 15 minut
24.1.2019

Pokud máte rádi punčové zákusky, určitě vyzkoušejte připravit tyto nepečené kuličky. Většina žen se obává punčového zákusku kvůli tomu, že je náročný na přípravu. Tyto kuličky jsou bez pečení, bez dlouhé přípravy a hlavně jsou vynikající :) Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Sněhová vločka - fantastický hrnkový kokosový koláček se šlehačkou

Recept Sněhová vločka - fantastický hrnkový kokosový koláček se šlehačkou
23.1.2019

Hledala jsem na internetu nějaké kokosové řezy, které jsou na přípravu velmi jednoduché a hlavně, aby byly upečené za 15 minut. Několik receptů jsem našla, jeden jsem vybrala a vyzkoušela. Samozřejmě skončil v koši. Tak jsem své atributy změnila a časové rozhraní jsem prodloužila na půl hodinu :D Našla jsem další a tento se mi i podařil :) Chuťově na výbornou. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.

Recept Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.
23.1.2019

Už jsem vyzkoušela spoustu receptů na rolády a stále se mi při stáčení těsto prolomilo nebo vrch popraskal. Roláda sice chutnala skvěle, ale na pohled to bylo nic moc. Originální recept jsem trošku upravila a vznikl z toho recept na jemné a vláčné těsto, které se stáčí jedna radost :) Doporučuji vyzkoušet. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Tvarohový krémovník (Slzy anděla)

Recept Tvarohový krémovník (Slzy anděla)
22.1.2019

Minulý týden jsme měli trošku náročnější. Slavili jsme narozeniny, jmeniny a tak jsem měla mnoho příležitostí upéct něco pro naše hosty. Připravila jsem i nepečený dezert - pudinkové poháry, upekla jsem tvarohový krémový zákusek a aby nebylo vše sladké, upekla jsem i mini pizzy :) Autor: Petra

ZOBRAZIT

Jemné lívance bez droždí

Recept Jemné lívance bez droždí
17.1.2019

Vyzkoušela jsem pár receptů na lívance, ale zatím tento nemá konkurenci. U většiny receptů se uvádí i droždí, ale mně to droždí nějak nevyhovuje. Tentokrát jsem našla recept bez droždí, trošku jsem ho upravila a je bombastický. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Krémové hokkaidó řezy

Recept Krémové hokkaidó řezy
15.1.2019

Když jsem včera "posadila" na kuchyňský stůl jednu ze svých hokkaidó dýní, projevil Kubík přání, jestli bych mu neupekla nějakou dýňovou buchtičku. No a proč vlastně ne? Autor: Danka

ZOBRAZIT

Americký koláč se sekanými vlašskými oříšky

Recept Americký koláč se sekanými vlašskými oříšky
9.1.2019

Jednoduchý, rychlý a u nás doma docela oblíbený. Pokud jste ještě nespotřebovali všechny ořechy na vánoční pečení, tak určitě vyzkoušejte tento fantastický koláč. Je vhodný i pro začátečníky v pečení. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Makovo - ořechová bublanina bez gramu mouky

Recept Makovo - ořechová bublanina bez gramu mouky
9.1.2019

Fantastická bublanina bez gramu mouky. Jako náhrada skvěle poslouží mletý mák a ořechy. Bublanina je nadýchaná, jemná a velmi chutná. Doporučuji zkombinovat se zavařovánými višněmi a švestkami. Dodají šťavnatost. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Obrácené jablkové řezy s pudinkovým krémem

Recept Obrácené jablkové řezy s pudinkovým krémem
8.1.2019

Tak jsem po všech těch svátcích a oslavách udělala revizi "skladových zásob" a zjistila jsem, že je nevyhnutelně nutné začít opět likvidovat uskladněná jablíčka. Štrůdlík nechtěli, prý něco...něco...no NĚCO... Bylo mi nad slunce jasnější, že je "honí mlsná" na něco lepšího. :D Takže opět jedna variace na náš oblíbený moučník... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Dvojctihodné koláče

Recept Dvojctihodné koláče
7.1.2019

Vypadají nádherně a jsou levné, rychlé, lehké, bezproblémové :) U nás jsou hodně oblíbené, do tvarohu přidávám rozinky a nasekané mandle. Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT

Šťavnaté ovocné řezy s želé

Recept Šťavnaté ovocné řezy s želé
7.1.2019

Tak nevím, jak u vás, ale u nás takovéhle buchtičky jednoznačně vedou. Ať už je korpus světlý nebo tmavý, ať je v náplni ovoce nebo ani ne, ať je želé žluté, oranžové, červené nebo třeba "fialové s hvězdičkama", jak říkala s oblibou moje maminka. "A mamí, ukroj mi pořádně velkej, jo"... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Snídaňová bábovka bez vajec

Recept Snídaňová bábovka bez vajec
7.1.2019

Jednoduchá a výborná bábovka. Žádný chléb s máslem nebo míchaná vajíčka. Trochu zůstalo i na dnes, tak už jen udělat kakao nebo čaj. Snídaně podle dnešní nálady :) Autor: Dorisa

ZOBRAZIT

Perník s domácími povidly

Recept Perník s domácími povidly
4.1.2019

Když cítím tu nádhernou vůni, je ze mě rázem zase malé děcko, co se motá mámě pod sukní. Peněz v tu dobu nebylo zrovínka moc, takže sladkosti se kupovaly v obchodě jen svátečně. Ale abychom se sestřičkou po sladkém tolik nestrádaly, peklo se doma. A perník byl jedním z těch moučníků, který se mi nikdy nepřejedl. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Mrkvánky s povidly

Recept Mrkvánky s povidly
4.1.2019

Mám na ně chuť už strašně dlouho. V pravidelných intervalech se mi zjevují v receptech mých kamarádek, a tak se mi vždycky připomenou, že i já bych na ně ráda vytvořila svůj recept. A blížící Vánoce mě donutily začít v tomto směru konat, takže recept je konečně tady. Autor: Máma v kuchyni

ZOBRAZIT

Pagáčiky se sýrem

Recept Pagáčiky se sýrem
3.1.2019

Základem dobré oslavy jsou u nás doma pagáče - bramborové, škvarkové nebo sýrové. S těstem se dobře pracuje a vůbec se nelepí. Na potření používám kachní sádlo, ale pokud nemáte, můžete klidně použít máslo nebo vepřové sádlo. Autor: Blažena

ZOBRAZIT

Mrkvová roláda s tvarohovým krémem

Recept Mrkvová roláda s tvarohovým krémem
1.1.2019

Kdo už někdy upekl moučník s přídavkem mrkve, potažmo dýně, cukety nebo červené řepy, dá mi jistě za pravdu, že to prostě nemá chybu. Moučník je svěží a vláčný i několik dní. To ale neplatí v případě téhle dobroty, ta se prostě druhého dne nedožije. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Prudce návykové banánové řezy s vůní kávy

Recept Prudce návykové banánové řezy s vůní kávy
20.12.2018

Fantastické řezy s banány a jemným tvarohovo-smetanovým krémem. Pokud nevíte, jaký krémový zákusek upečete na Vánoce, doporučuji vyzkoušet tento. Je docela jednoduchý na přípravu a chuťově vynikající. Autor: Jaja

ZOBRAZIT

Maková roláda s třeseným mandarinkovým krémem

Recept Maková roláda s třeseným mandarinkovým krémem
15.12.2018

Dlouhá léta jsem se bála byť jen pomyslet na to, že bych upekla roládu a jen tiše jsem obdivovala každého, kdo ji umotal. Dneska můžu kohokoliv, kdo o sobě a svých schopnostech pochybuje, uklidnit a povzbudit. Roláda je jeden z nejjednodušších způsobů, jak potěšit své blízké a uspokojit hosty. Tato je navíc rychlá, vcelku nenáročná na suroviny a velice efektní... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Chlebíček s kandovanými třešněmi

Recept Chlebíček s kandovanými třešněmi
15.12.2018

Troška barevného pečení pro dobrou náladu. A samozřejmě nejen pro dobrou náladu, ale i pro potěšení bříška. Pokud máte doma i jiný druh kandovaného ovoce, klidně použijte, nebo i oříšky, rozinky, no cokoliv. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Rychlá jablková roláda

Recept Rychlá jablková roláda
12.12.2018

Babička nás zásobila spoustou jablíček, takže opět po delší době přišla řada na tenhle super receptík. Během chvíle je na stole výborný a lehký moučník. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Babiččin hrnkový jablečný koláček

Recept Babiččin hrnkový jablečný koláček
10.12.2018

Letos byla úroda jablek velmi bohatá. Ještě stále máme doma uskladněny domácí jablíčka, tak je postupně spotřebovávám do koláčků. Tentokrát jsem pekla vynikající hrnkový jablečný koláček našich babiček. S oříšky, kakaem, skořicí. Samé dobré suroviny a hlavně voňavé. Při pečení vám už budou i sliny téct. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Pudinkové věnečky s polevou

Recept Pudinkové věnečky s polevou
9.12.2018

S těstem na věnečky má každý strach pracovat. Ale pokud je jednou vyzkoušíte, tak určitě změníte názor. Vynikající, lahodné, rozplývající se na jazyku, měkkoučké a vláčné. Vanilkové pudinkové věnečky s citrónovou polevou. Autor: Danka

ZOBRAZIT