Recepty na nejlepší moučníky – postup, suroviny a různé druhy receptů

Moučníky

Moučník je druh jídla, jehož hlavní surovinu je, jak již název napovídá, mouka. Nejčastěji se jedná o různé druhy sladkého pečiva a dezertů.

Moučníky představují základ české sladké kuchyně. Můžeme si je dát k snídani v podobě úžasných palačinek či lívanců, k obědu jako vařené sladké knedlíky nebo ke svačině v podobě rozličných chuťovek, které se hodí pro všední dny. Speciální druhy moučníků pak připravujeme zpravidla pro slavnostní události či oslavy.

Buchty a koláče se pekly od pradávna a na jejich náplně se používalo obvykle sezónní ovoce, povidla a ořechy. Bábovka či závin jsou ideálním rychlým a chutným dezertem, který často připravujeme pro návštěvu k dobré kávě.

Na Vánoce pak nesmí v žádné domácnosti chybět vánočka či štola a na Velikonoce zase mazanec a velikonoční beránek. Žádná oslava se pravděpodobně neobejde bez skvělého dortu a výborných zákusků.

Zobrazit vše


Recept Šlehačkovo ovocný koláček s mascarpone
Šlehačkovo ovocný koláček s mascarpone
Přidáno: 11.9.2021
Bratříček zase pekl a donesl na ochutnávku. Je výborný. Hned jsem sfotila i recept. Ať se líbí, vyzkoušejte i vy. Autor: Blažka
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Makový koláč se strouhaným jablkem a bílkovou peřinkou
Makový koláč se strouhaným jablkem a bílkovou peřinkou
Přidáno: 8.9.2021
Fantastický makový koláč se strouhaným jablkem a bílkovou peřinkou. Miluji makové koláče, zákusky, záviny a kynuté buchty. Mak je moje oblíbená surovina v sladkých dezertech. A dokonce miluji i pařené buchty posypané mákem. Autor: Mineralka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hrnkový švestkový litý koláč s drobenkou
Hrnkový švestkový litý koláč s drobenkou
Přidáno: 8.9.2021
I vy máte doma kopu švestek a nevíte, jaký koláč upéct? Přináším vám hodně muziky za málo peněz. Určitě vyzkoušejte. Jednoduchá a rychlá příprava. Autor: Mineralka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nebeský obláček - jemný smetanový dezert s ovocem
Nebeský obláček - jemný smetanový dezert s ovocem
Přidáno: 8.9.2021
Řezy jsou lehoučké jako vánek, ideální letní dezert. Nejsou ani těžké na přípravu. Tento recept je prostě hodně parády za málo času a úsilí. Autor: Lacusin
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Základní roláda trochu jinak - trik s prstem
Základní roláda trochu jinak - trik s prstem
Přidáno: 30.8.2021
Základná roláda trochu inak. Skúsila som malý trik s prstom a vyšla z toho krásna roláda, ktorá zožala úspech. Děti mají rády moučníky bez krému, takže tato roláda byla ideální, a ještě se jim líbila, jak je hezky barevná. Určite skúste. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohový nepečený cheesecake s borůvkami na plechu
Tvarohový nepečený cheesecake s borůvkami na plechu
Přidáno: 24.8.2021
V zahradě se urodilo neskutečně mnoho borůvek, tak jsem musela vyzkoušet tento nepečený zákusek, který sklidil velký úspěch. Tvarohový krém a základ ze sušenek. Zkuste. Autor: Mineralka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Obrácený švestkový koláč s krémem ze zakysané smetany
Obrácený švestkový koláč s krémem ze zakysané smetany
Přidáno: 16.8.2021
Tento recept jsem musela vyzkoušet i se švestkami. Někdy jsem ho pekla s nastrouhanými jablky a byl vynikající. Vrch jsem však zdobila rozehřátou čokoládou a tentokrát jsem ji pouze nastrouhala. Vynikající. Autor: Jaja79
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Borůvkový koláč podle babičky
Borůvkový koláč podle babičky
Přidáno: 11.8.2021
Jednoduchý a rychlý sezónní koláč s borůvkami. Opravdu je velmi jednoduchý, určitě stojí za vyzkoušení. Ovoce můžete měnit podle toho, co se právě urodilo.
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Buchta se sýrem ricotta a povidly
Buchta se sýrem ricotta a povidly
Přidáno: 5.8.2021
Nejchutnější koláč, jaký jsem jedla za poslední čas. Miluji domácí povidla a ještě v kombinaci s tvarohem nebo jiným sýrem je neskutečně dobrý. Určitě stojí za vyzkoušení. Autor: Karambola
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jablečný mrežovník jako od babičky
Jablečný mrežovník jako od babičky
Přidáno: 20.7.2021
Jednoduchý a rychlý jablečný koláček. Recept je opravdu velmi starý, já ho obzvlášnila pouze rozinkami a oříšky. Pokud však nemáte rádi rozinky, klidně je vynechejte. Autor: Dorisa
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Medový dort "líný med" bez válení
Medový dort "líný med" bez válení
Přidáno: 19.7.2021
Korpus je díky medu krásně vláčný i když tam není ani kapka tuku. A když se promaže zakysanou smetanou a nechá uležet do druhého dne, je ta vláčnost dokonalá. Smetanu jsem osladila jen mírně, korpus se mi už zdál sladký dost. Autor: Lacusin
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čokoládové řezy alá SNICKERS
Čokoládové řezy alá SNICKERS
Přidáno: 14.7.2021
Jednoduché, rychlé a velmi chutné. Kakaový korpus a na vrchu extra čokoláda plná oříšků. Vychutnejte si tento čokoládový dezert po chutném obědě. Měla jsem obavy, jak budou chutnat, když byla v receptu voda, ale velice mě výsledek překvapil. Řezy byly vláčné a čokoláda s křupavými oříšky byla skvělý doplněk. Autor: Lacusin
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Jednoduché čokoládovo pudinkové řezy podle starého receptu
Jednoduché čokoládovo pudinkové řezy podle starého receptu
Přidáno: 2.7.2021
Řezy byly vynikající, ten krém by se dal jíst i samotný. Klidně bych ho použila i jako součást nějakého minidezertu s piškoty ve skleničkách, jako tiramisu. Autor: Lacusin
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Extra šťavnatá bublanina s jahodami za pár minut
Extra šťavnatá bublanina s jahodami za pár minut
Přidáno: 17.6.2021
Chutná, šťavnatá bublanina se sezónním ovocem. Tentokrát je sezóna jahod, tak jsem použila ty. Tato bublanina vůbec není suchá. Je šťavnatá díky bílému jogurtu. Zkuste. Autor: Karambola
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dvojitý monte řez s lahodnou mléčnou čokoládou
Dvojitý monte řez s lahodnou mléčnou čokoládou
Přidáno: 13.6.2021
Určitě znáte monte řezy, které před pár lety byly hitem internetového pečení. Já jsem zkusila nový, zahraniční recept, který jsem propracovala do mé dokonalosti a byl z toho opravdu skvělý, sladký dezert pro děti. Autor: Lacusin
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dezert rozplývající se na jazyku. Zapomeňte na troubu - bez pečení a dlouhé přípravy.
Dezert rozplývající se na jazyku. Zapomeňte na troubu - bez pečení a dlouhé přípravy.
Přidáno: 4.6.2021
Takové dezerty miluje moje dcera. Nepečené a rychlé, sladké a chutné. Nepečená spodní vrstva sestává z dětské krupice, střední vrstva z vanilkového pudinku a vrch je chutná čokoládová ganache. Autor: Lacusin
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hrníčková litá buchta s tvarohem a mandarinkami
Hrníčková litá buchta s tvarohem a mandarinkami
Přidáno: 30.5.2021
Toto je nebíčko v tlamičce. A to doslova. Stačí vše zamíchat mixérem, nalít na plech, poskládat ovoce, udělat hromádky z tvarohu a dát péct. Jednoduché a rychlé. Autor: Karambola
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.
Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.
Přidáno: 27.5.2021
Jednoduchá a rychlá sladká dobrota. Určitě vyzkoušejte. U nás doma to dcera nazvala jablkové tornádo v kulaté formě, protože jsem z krému udělala na povrchu spirálu. Autor: Lacusin
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut
Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut
Přidáno: 26.5.2021
Ta poleva je neskutečná. Mám pocit, že jsem si tento dezert zamilovala právě kvůli této polevě. Určitě vyzkoušejte tento extra čokoládový dezert. Autor: Lacusin
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Věnečky z falešného odpalovaného těsta s tvarohovým krémem
Věnečky z falešného odpalovaného těsta s tvarohovým krémem
Přidáno: 24.5.2021
Nejdříve jsem tomu receptu nevěřila, ale po vyzkoušení jsem změnila názor. Těsto je sice netradiční, ale chuťově stejně skvělé jako klasické odpalované. Krém je tvarohový a je opravdu famózní. Určitě vyzkoušejte. Z 3 vajíček vykouzlíte až 40 kusů věnečků. Autor: Jaja
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jednoduchý tvarohový dort s meruňkami "Sluneční pozdrav"
Jednoduchý tvarohový dort s meruňkami "Sluneční pozdrav"
Přidáno: 20.5.2021
Fantastický meruňkově tvarohový dezert. Pekla jsem základní dortové těsto, ale pokud například nestíháte, klidně můžete zvolit nepečenou verzi - sušenky s máslem a dostaneme velmi chutný cheesecake, který máte připravený za pár minut. Určitě vyzkoušejte. Autor: Lacusin
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šťavnatý Milka koláč s grankem na hrnky
Šťavnatý Milka koláč s grankem na hrnky
Přidáno: 17.5.2021
Vynikající zákusek nejen na nedělní odpoledne, ale klidně i na rodinné oslavy. Upravila jsem si recept podle sebe a vznikl z toho luxusní dezert.. Autor: Mineralka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chutné banánové muffiny s čokoládou
Chutné banánové muffiny s čokoládou
Přidáno: 3.5.2021
Jednoduché, rychlé a chutné. Banán a bílý jogurt dodají muffine vláčnost a dokonce zralé banány i sladkost. Pokud mám doma velmi přezrálé banány, cukr vůbec nepřidávám a i tak jsou ve výsledku velmi sladké. Autor: Jaja
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jablečný tanec bez pečení
Jablečný tanec bez pečení
Přidáno: 2.5.2021
Snadný na přípravu a chuťově fantastický dezert ke kávičce. Určitě vyzkoušejte, pokud chcete zliklivodovať jablka z komory. Autor: Jaja
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rychlý mrkvový koláč s jablky
Rychlý mrkvový koláč s jablky
Přidáno: 1.5.2021
Už jste zkoušeli přidat do sladkého dezertu mrkev? Já jsem, přiznám se, používala mrkev pouze do mrkvových rohlíků s povidly. Tentokrát jsem však vyzkoušela kombinaci mrkve a jablka a byla to dobrá volba. Je jemný jako vata. Autor: Mineralka
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Štědrý koláč se sněhovou peřinkou
Štědrý koláč se sněhovou peřinkou
Přidáno: 30.4.2021
Štědrý, protože je tam všechno velmi chutné. Mák, tvaroh, jablka a na vrchu nadýchaná sladká sněhová peřinka. Určitě vyzkoušejte, náplně se dají obměňovat, například nějakou zaměnit za ořechy, případně za povidla nebo dokonce i za jinou ovocnou vrstvu. Autor: Karambola
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jednoduché punčové řezy
Jednoduché punčové řezy
Přidáno: 28.4.2021
Existují pouze 2 skupiny lidí. Ti, kteří punčové řezy milují a ti, kteří punčové řezy nenávidí. Určitě vyzkoušejte tento recept. Je opravdu velmi jednoduchý a vynikající. Autor: Jaja79
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Švédský mandlový dort bez mouky jako z Ikei
Švédský mandlový dort bez mouky jako z Ikei
Přidáno: 20.4.2021
Určitě znáte dezerty ze známého obchodu Ikea. Připravila jsem jeden z nich - fantastický mandlový pamlsek. Bez mouky a i tak vynikající. Určitě zkuste. Autor: Jaja
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jablečná krémová mřížka na hrnky
Jablečná krémová mřížka na hrnky
Přidáno: 13.4.2021
Připravený opravdu za pár minut a výsledek je fantastický. Jablkové koláče patří jednoznačně mezi mé oblíbené. A to hlavně kvůli chuti a samozřejmě i díky nenáročné přípravě. Autor: Mineralka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nadýchaný šlehačkový zákusek s čokoládou
Nadýchaný šlehačkový zákusek s čokoládou
Přidáno: 13.4.2021
Krémový zákusek, který se dokonale hodí na každou narozeninovou oslavu. Určitě vyzkoušejte. Kvantum šlehačky, čokoláda a sladký dezert je na světě. Autor: minerálky
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pagáče z taveného sýra a zakysané smetany
Pagáče z taveného sýra a zakysané smetany
Přidáno: 13.4.2021
Pagáče ze zakysané smetany a taveného sýra. Nejdříve jsem si řekla, že nebudu experimentovat a udělám klasické škvarkové, ale nakonec moje zvědavost, co to bude za výsledek, zvítězila a zkusila jsem. A samozřejmě nelituji, jsou fantastické. Autor: Mineralka
Čas přípravy 90 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejlepší skořicová vosí hnízda posypaná moučkovým cukrem
Nejlepší skořicová vosí hnízda posypaná moučkovým cukrem
Přidáno: 23.3.2021
Dnes ráno mi manžel řekl, že má chuť na něco skořicové. Tak jsem hned vešla do kuchyně a udělala skořicová vosí hnízda, po kterých se jen tak zaprášilo. Byly vynikající.
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
POSLEDNÍ KOMENTOVANÉ RECEPTY