Recepty na pomazánky nebo dipy – postup, ingredience, varianty receptům (str. 2 z 5)

Nebojte se vyzkoušet i takovou dobrotu. Já jsem se nejprve bála, ale po vyzkoušení jsem skonstatovala, že je to opravdu jednoduché a zvládnete to určitě i vy. Tak dobré, tak chutné, to z obchodu nebude :). Je pravdou, že nejlepší to je připravovat z domácích surovin (někdy se zabíjelo u babičky a dědečka a dostupnost těchto surovin jako je surové sádlo a vepřové kosti, či kůže byla na výbornou), ale tak já jsem to kupovala a výsledek stál i tak určitě zato. Autor: Dulinka

Zdravé a přitom velmi chutné. Alespoň mně to velmi chutná. Je to sice zelené, což mnoho lidí odrazuje, vždyť řekněme si pravdu, kdo spatří špenátovou polévku, tak už je v rozpacích či jíst nebo nejíst, ale věřte, že tato barva nemá nic společného s chutí. Přidat česnek, cibuli nebo jemnější šalotku a tvaroh. Jemně osolit a opepřit a je hotovo. Je to zcela jednoduché a dá se to připravit na mnoho způsobů, můžete přidat i citronovou šťávu nebo přidat více česneku, dokonce i bez česneku je to super. Autor: HeMiShEk

Někdy dávno, ještě když jsem byla malá jsem si na chlebíček natírala zeleninovou pomazánku, která se ještě dala koupit v obchodě v malém kelímku. Dnes jsem ji už v žádném obchodě nenašla, ale nevadí. Udělala jsem si domácí a ještě lepší. Bez žádných konzervantů, které se sice kdysi do jídel nedávali v tak velkém množství jako nyní, ale co víme. Možná i v té mrkvi nebo v okurce jsou nějaké nezdravé látky. Ale pokud bychom se i tomu vyvarovali, pak bychom nejedli nic, přece ze vzduchu se žít nedá. Určitě si udělejte tuto zeleninovou pomazánku a na chlebu ní nešetříte, natřete to pořádně nahrubo. Autor: Adddy

Tak jednoduchá pomazánka, kterou si umíte připravit i týden dopředu. Vydrží v lednici dlouho a čím déle sýry zrají, tím jsou přece lepší, takže i pomazánka bude mnohem chutnější. Jsou lidé, který olomoucké tvarůžky velmi nemají v oblibě, ale musí jejich vůni strpět pro dobro v rodině, protože ostatní členové rodiny je mají rádi :) tvarůžky strouháme na hrubším struhadle, abychom docílili výraznější chuť. Autor: Naďa I. (rebeka)

Jednoduchá pomazánka, která potěší i náročné mlsouny. Připravuji ji docela často, nejlepší je tehdy, když ji namažu na domácí křupavý chléb, ale tak pokud ho nemám, nevadí. Postačí i klasický kupovaný. Někdy přidávám majolku, někdy přidávám bílý nízkotučný jogurt a někdy přidám i tatarskou omáčku. Fantazii se meze nekladou, proto přidejte to, co vám nejvíce chutná, například i na malá kolečka nakrájenou jarní cibulku nebo kukuřici. Autor: Adddy

Máte i vy někdy pocit, že nevíte co byste snědli? Já jsem otevřela ledničku a koukala jsem do ní, dokud jsem z ní něco nevytáhla. Nakonec jsem udělala domácí pomazánku, co dům dal :) trohu salámu, trochu okurek, majonézy vajíček, hořčice a k tomu ještě sýr a chutný chlebíček. Večeře jako vyšitá. I vy někdy improvizujete když máte choutky těhulky? Autor: Adddy

Už jsem měla dost klasických pomazánek, které si koupíte v obchodě a musím se přiznat, že už jsem je dávno nekupovala :) Doma dělám klasiky, vajíčkovou, paprikovou, škvarkovou, česnekovou a dnes jsem dělala i pomazánka z uzené makrely. Musím se přiznat, že nejdřív jsem se bála té chutě, ale s čerstvým křupavým chlebem nebo bagetou to je luxus v ústech :) Na ozdobu ještě okurka a můžeme papat. Autor: Lenulka

Jednoduchá pomazánka, kterou víte připravit za pár minut. Postačí vám na to konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, uvařené vajíčko a kyselá okurka. Tyto tři suroviny smícháme s majonézou, případně s bílým jogurtem a vynikající pomazánka je hotová. Na vrch si můžete ještě položit plátek sýra nebo plátek šunky, ozdobíme kyselou okurkou a můžeme podávat. Autor: Adddy

Jedna surovina a chutné domácí máslo máte hotové. Z této dávky - půl litru smetany na šlehání mi vyšlo cca 180 g másla. Já jsem dělala čisté máslo, ale klidně můžete přidat česnek, sůl, bylinky, prostě co se vám tam hodí. Syrovátku (co vám zůstane) klidně můžete použít do kávy nebo připravit chléb - namísto kyselého mléka nebo vody, případně ji můžete vypít jen tak, má mnoho vitamínů. Budu doma dělat častěji. Autor: Haanka

Existuje mnoho receptů na pomazánky z tresky, ale já jsem objevila recept i na falešnou tresčí pomazánku. Pokud nemáte rádi ryby, zkuste. Je to sice tresčí pomazánka bez tresky, ale je to osvědčená klasiky od našich babiček. Syrová mrkev, zavařené okurky, tvaroh, cibulka a dresink z tatarské omáčky a bílého jogurtu. Samé chutné suroviny, no může být tato pomazánka špatná? K tomu křupavý chléb a snídaně nebo chutná večeře hotová. Autor: diabambulka

Přemýšlela jsem, co na snídani. Máslo, pomazánkové máslo, vajíčková pomazánka je u nás doma taková klasika, po čem sáhneme, abychom natřeli čerstvé pečivo, ale chtělo to něco nového, co lahodí naší chuti. Manžel je masový, já spíše zeleninová, ale po této chutné domácí paštice jsem se oblizovala až za ušima :) Víte, co jíte, z čehož je paštika připravena, bez žádných přidaných éček, bez žádných konzervantů a čerstvým máslem nahoře. Autor: Lacusin

Někdy tento salát připravuji na večeři, k tomu kousek čerstvého křupavého chleba (ten někdy také zvyknu péct doma z tradičního kvásku) a je to taková delikatesa, že mi nic jiného k tomu salátu nechybí. Někdy však šalátik podávám jako přílohu k hlavnímu jídlu, hlavně ke kuřecímu masu. Nezapomeňte, že do pravého tzatziky salátu nepatří nízkotučný jogurt, ale pravý hustý řecký jogurt. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Vynikající pomazánka vhodná i jako základ pro chlebíčky. Nyní se tento recept určitě hodí, protože se blíží Silvestr a mnoho z vás bude připravovat obložené mísy, chlebíčky, rohlíčky nebo sucháriky. Namísto obyčejného másla nebo paštiky určitě použijte domácí pomazánku. Já zvyknu chlebíčky potírat i bramborovým nebo vlašským salátem, ale pokud nezvýšilo z Vánoc, vždy udělám tuto chutnou pórkovú pomazánku. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Recept na tuto pomazánku jsem našla někde na internetu a ráda bych se s vámi o něj podělila. Je to totiž opravdu nejlepší sýrová pomazánka, kterou jsem kdy jedla! Je hotová za malou chvíli a když si ji dáte s bramborovými pagáčky, jejichž recept nás čeká ještě do konce tohoto týdne, garantuji vám, že se budete olizovat! :) Nejlepší je s majolkou, ale pokud dáte přednost odlehčené verzi s jogurtem nebo kysanou smetanou, bude také chutnat skvěle. Jen ten sýr, ten je nenahraditelný - s jiným pomazánka nebude ta pravá. Autor: SamanthaClara

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Zdravé jednohubky bez pečiva. Skvělá volba na různou oslavu nebo na párty. Kdo se stravuje zdravě, určitě ocení takové pohoštění. Autor: Dádule

Pokud máte spoustu cuket, připravte si zásoby chutné pomazánky na zimu. Cuketovou směs můžete použít na topinky, jako omáčku k masu nebo dokonce i jako dip k lupínkům. Autor: Triniti

Skvělé pohoštění pro hosty. Šunkové rolky s bylinkovou pěnou uvnitř. Podáváme s čerstvým křupavým pečivem. Autor: Luckazubata

Podáváme s pečivem-nejlépe s celozrným-já si dala na domácí tmavý chlebíček a fakt mňamka.

Jednoduchá a chutná pomazánka na křupavou bagetu. Pokud máte ingredience v lednici, šup do přípravy. Autor: Naďa I. (Rebeka)

K hlavnímu jídlu patří chutný salát. Mrkev jste určitě posadili do zahrady, tak šup připravit si chutný salát. Autor: Lucka

Jednoduché pomazánky, které připravíte za pár minut, jsou fantastické a s křupavým čerstvým chlebem neodolatelné! Autor: Naďa I. (Rebeka)

Celerovo-mrkvová pomazánka. Fantázie s křupavým chlebem. Autor: remcula

Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary. Natíráme na čerstvý chlebík. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Pomazánka z uzeného sýra s jarní cibulkou. Autor: Lacusin

Zeleninová pomazánka od Adddy

Natíráme na křupavé čerstvé pečivo a podáváme posypané čerstvou pažitkou. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Vynikající domácí LUČINA. Připravíte ji z bílého jogurtu, zakysané smetany a soli. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Dovolenkové období je co nevidět tady! Pokud máte rádi Řecko, připravte si vynikající řecký dressing nebo salát.

Jednoduchá pomazánka z tofu od Andie. Jednoduché jídla mám nejraději. Miluji 15 minutové recepty, které jsou i opravdu chutné. Nedávno jsem viděla knihu, rychle a chutně a řeknu vám byly tam pouze pomazánky. Nebyla tam sice tato, ale určitě se zastavím v knihkupectví a koupím si ji, abych měla další inspirace na chutné a zdravé jídla.

Avokádová pomazánka na způsob guacamole. Autor: Andie

Zdravá špenátová pomazánka. Autor: Smiley