Tofu recepty

Tofu je oblíbenou surovinou zejména u vegetariánů a veganů, nicméně jeho chuť si může zamilovat každý. Jde o všestrannou surovinu, která je bohatá na bílkoviny a často proto nahrazuje maso v receptech. Tofu se skvěle hodí do různých smažených směsí, stačí ho namarinovat a poté osmahnout společně se zeleninou. Nicméně přidat ho můžete i do polévek a omáček. Hodí se v podstatě všude tam, kde byste jinde použili maso. Připravit z něj můžete lasagne, zapečené těstoviny nebo jen rychlou svačinku ... více