NejRecept.cz Kategorie Pečivo Rohlíky
Rohlíky

Recepty na domácí rohlíky – suroviny, postup, různé varianty receptů

Rohlíky patří mezi běžné pečivo a Češi je jednoznačně milují. Představují ideální a dostupnou přílohu k mnoha potravinám a jídlům. Výživová hodnota a chuť kupovaných tukových rohlíků není nijak valná, proto se hodně lidí pouští do domácí výroby, která je překvapivě velmi snadná. Základní surovinou rohlíků je samozřejmě mouka. Zvolit můžete klasickou pšeničnou, žitnou nebo špaldovou mouku či jejich celozrnné varianty. Určitě se také neobejdete bez droždí, vlažné vody, soli a másla či sádla. N... více

Rohlíky patří mezi běžné pečivo a Češi je jednoznačně milují. Představují ideální a dostupnou přílohu k mnoha potravinám a jídlům. Výživová hodnota a chuť kupovaných tukových rohlíků není nijak valná, proto se hodně lidí pouští do domácí výroby, která je překvapivě velmi snadná.

Základní surovinou rohlíků je samozřejmě mouka. Zvolit můžete klasickou pšeničnou, žitnou nebo špaldovou mouku či jejich celozrnné varianty. Určitě se také neobejdete bez droždí, vlažné vody, soli a másla či sádla. Na ozdobu je ideální přidat mák či různé druhy semínek. Při domácí výrobě rohlíků vás nemine menší námaha v podobě vypracování těsta a poté rolování do výsledné podoby rohlíku. Tajný tip zkušených hospodyněk je těsto připravit večer, rovnou ho vytvarovat do jednotlivých rohlíků a v této podobě je nechat vykynout přes noc v lednici. Ráno už je bez větší námahy jenom přemístíte do trouby a můžete se těšit na vynikající chuť a vůni čerstvě upečeného pečiva.

Oblíbenými druhy jsou kváskové či pivní rohlíky nebo také různé druhy plněných rohlíků zelím či uzeninou a také sladké varianty rohlíků. Všechny tyto recepty a mnohé další naleznete u nás v galerii.

Seřadit podle
Recept Voňavé domácí rohlíky jako z pekárny
Voňavé domácí rohlíky jako z pekárny
Recept Měkké domácí rohlíky a housky
Měkké domácí rohlíky a housky
Recept Nejlepší domácí rohlíky, měkké jako pavučinka
Nejlepší domácí rohlíky, měkké jako pavučinka
Recept Fantastické mléčné pečivo, které je měkké i třetí den po upečení
Fantastické mléčné pečivo, které je měkké i třetí den po upečení
Recept Klasické a celozrnné rohlíky
Klasické a celozrnné rohlíky
Recept Měkoučké máslové rohlíky i pro úplné začátečníky.
Měkoučké máslové rohlíky i pro úplné začátečníky.
Recept Mini skládané máslové rohlíčky s tvarohovou náplní
Mini skládané máslové rohlíčky s tvarohovou náplní
Recept Pivní rohlíky - luxusní měkká střídka
Pivní rohlíky - luxusní měkká střídka
Recept Majolkové rohlíky
Majolkové rohlíky
Recept Fantastické kváskové rohlíky jako za starých časů
Fantastické kváskové rohlíky jako za starých časů
Recept Rohlíky jako z bavlnky - měkkoučké rohlíky plněné tvarohovou náplní
Rohlíky jako z bavlnky - měkkoučké rohlíky plněné tvarohovou náplní
Recept Ořechové rohlíčky bez kynutí
Ořechové rohlíčky bez kynutí
Recept Obyčejné rohlíky, zvenku křupavé a střídka nadýchaná a jemná jako pavučinka
Obyčejné rohlíky, zvenku křupavé a střídka nadýchaná a jemná jako pavučinka
Recept Helenské rohlíčky
Helenské rohlíčky
Recept Rohlíky ala 1980
Rohlíky ala 1980
Recept Makovky - skvělé pečivo ke snídani nebo svačinu
Makovky - skvělé pečivo ke snídani nebo svačinu
Recept Perfektní snídaně nebo svačina - měkkoučké dvoubarevné rohlíky (croissanty) z kynutého těsta
Perfektní snídaně nebo svačina - měkkoučké dvoubarevné rohlíky (croissanty) z kynutého těsta
Recept Italské rohlíky s oříšky
Italské rohlíky s oříšky
Recept Domácí rohlíky plněné zelím
Domácí rohlíky plněné zelím
Recept Máslové kynuté MINI pečivo
Máslové kynuté MINI pečivo
Recept Jednoduché domácí rohlíky
Jednoduché domácí rohlíky
Recept Máslové croissanty FOTOPOSTUP
Máslové croissanty FOTOPOSTUP
Recept Domácí rohlíky posypané mákem
Domácí rohlíky posypané mákem
Recept Nejlepší kynuté rohlíčky - Klausovy rohlíčky (FOTOPOSTUP)
Nejlepší kynuté rohlíčky - Klausovy rohlíčky (FOTOPOSTUP)
123

Sbírky receptů

Kromě receptů u nás naleznete také mnoho dalších tipů a triků.

Více sbírek

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte