NejRecept.cz Kategorie Nápoje Sirupy, šťávy a likéry
Sirupy, šťávy a likéry

Recepty na domácí šťávy, léčivé sirupy a likéry – druhy, ingredience a varianty receptů

Domácí sirupy a šťávy byly velmi oblíbené již v dobách našich babiček. Není proto divu, že jejich sláva přetrvala dodnes a hospodyňky je i nadále s oblibou připravují. Jsou totiž velmi zdravé, neobsahují žádné škodlivé látky a chutnají výborně. Domácí sirupy se nejčastěji vyrábí z ovoce nebo z bylinek s použitím cukru. Bývají velmi husté a sladké. Před podáváním je proto nutné je ředit vodou na požadovanou intenzitu chuti. Nejoblíbenějšími druhy jsou jahodový nebo rybízový sirup. Velmi ceněn... více

Domácí sirupy a šťávy byly velmi oblíbené již v dobách našich babiček. Není proto divu, že jejich sláva přetrvala dodnes a hospodyňky je i nadále s oblibou připravují. Jsou totiž velmi zdravé, neobsahují žádné škodlivé látky a chutnají výborně.

Domácí sirupy se nejčastěji vyrábí z ovoce nebo z bylinek s použitím cukru. Bývají velmi husté a sladké. Před podáváním je proto nutné je ředit vodou na požadovanou intenzitu chuti. Nejoblíbenějšími druhy jsou jahodový nebo rybízový sirup. Velmi ceněné jsou také léčivé sirupy, ze kterých lze jmenovat například mátový, kopřivový nebo bezový sirup.

Domácí šťávy se vyrábí vymačkáním čerstvého ovoce nebo obdobným způsobem jako sirupy. Používá se však zpravidla větší obsah vody a méně cukru, protože ovocné šťávy již obvykle při podávání neředíme vodou. Domácí šťáva se nejčastěji vyrábí z jablek, bezu a z lesních plodů.

Domácí šťávy a sirupy je možné dále používat na výrobu domácích likérů s obsahem alkoholu nebo do míchaných alkoholických či nealkoholických drinků. Pokud dáváte přednost spíše krémovým likérům, pak vám jistě přijdou vhod také naše recepty na irský likér či různé varianty vaječných koňaků, které se skvěle hodí na sváteční příležitosti.

Seřadit podle
Recept Vánoční karamelový likér se skořicí
Vánoční karamelový likér se skořicí
Recept Rybízový sirup, jaký v obchodě nedostanete
Rybízový sirup, jaký v obchodě nedostanete
Recept Domácí griotka
Domácí griotka
Recept Domácí ořechovka
Domácí ořechovka
Recept Mátový sirup
Mátový sirup
Na likér z obchodu si už nevzpomenete. 13 skvělých receptů na domácí vánoční likér, kterému neodolá žádná návštěva.
Na likér z obchodu si už nevzpomenete. 13 skvělých receptů na domácí vánoční likér, kterému neodolá žádná návštěva.
Recept Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme.
Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme.
Recept Domácí vaječný koňak
Domácí vaječný koňak
Recept Domácí sirup z rybíze
Domácí sirup z rybíze
Bezový sirup - základní recept
Bezový sirup - základní recept
Recept Domácí meduňkový sirup
Domácí meduňkový sirup
Recept Babiččin vaječný koňak
Babiččin vaječný koňak
Recept Perníkový vánoční likér
Perníkový vánoční likér
Recept Domácí bázový sirup
Domácí bázový sirup
Recept Šťáva z černého bezu
Šťáva z černého bezu
Recept Domácí irský krémový likér Baileys
Domácí irský krémový likér Baileys
Jak na domácí irský likér - jednoduchý recept
Jak na domácí irský likér - jednoduchý recept
Recept Domácí baileys
Domácí baileys
Recept Domácí vaječný koňak
Domácí vaječný koňak
Recept Vánoční likér s ovocem, skořicí a zázvorem
Vánoční likér s ovocem, skořicí a zázvorem
Recept Domácí brusinkový sváteční likér
Domácí brusinkový sváteční likér
Recept Sváteční čokoládový likér
Sváteční čokoládový likér
Recept Domácí cappuccino likér
Domácí cappuccino likér
Recept Domácí citronový sirup
Domácí citronový sirup
12

Sbírky receptů

Kromě receptů u nás naleznete také mnoho dalších tipů a triků.

Více sbírek

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte