Recepty na těstoviny – suroviny, postup, různé druhy receptů

Těstoviny

Těstoviny jsou oblíbenou přílohou z nekynutého těsta. Pocházejí ze slunné Itálie a pro jejich neutrální chuť, variabilitu a jednoduchost přípravy si je zamiloval doslova celý svět.

Těstoviny se nejčastěji vyrábí z pšeničné mouky, ale existují také bezlepkové varianty z pohankové či rýžové mouky. Podle použitých surovin na jejich výrobu, dále rozlišujeme vaječné a bezvaječné varianty těstovin.

Asi nejslavnějším druhem těstovin jsou špagety. S masovou směsí, rajčatovou omáčkou a sýrem představují milované jídlo všech věkových kategorií. Velmi oblíbené jsou také vynikající zapékané lasagne nebo plněný druh těstovin zvaný tortellini. Pro známé české jídlo šunkofleky se pak nejčastěji používá druh těstovin se zvláštním jménem flíčky. Stále větší oblibu získávají také gnocchi podávané se smetanovou či rajčatovou omáčkou.

Všechny druhy těstovin dnes běžně koupíme ve jakémkoliv obchodním řetězci. Hodně z nich si však lze jednoduše připravit i doma a budou chutnat přímo skvěle.

Zobrazit vše


Recept Těstovinový salát s kuřecím masem
Těstovinový salát s kuřecím masem
Přidáno: 25.1.2017
Někdy namísto tradičního hlavního jídla dělávám saláty, či zeleninový, těstovinový nebo sýrový. Tentokrát jsem doma měla zeleninu, kuřecí prsa, tak jsem si vymyslela těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou. Na dressing jsem použila tatarskou omáčku, ale pokud chcete mít lehčí verzi salátu, místo tatarské můžete použít i zakysanou smetanu nebo nízkotučný bílý jogurt. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Špenátová omáčka
Špenátová omáčka
Přidáno: 11.1.2017
Fotila jsem to ještě za horka, když se z toho pořádně kouřilo :) Ale pokud bych to neudělala dříve, tak věřte či ne, fotka by z tohoto jídla určitě nebyla. Těstoviny na jakýkoli způsob jsou prostě top. Chutné hlavní jídlo, které máte připravené za pár minut. Rajčatová, česneková, smetanová, špenátová omáčka ..... no existuje strašně mnoho variací na omáčky na těstoviny. Já mám nejraději špenátovou, hned po ní sýrovou a pak všechny ostatní. Autor: smiley
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstoviny s tuňákovou směsí
Těstoviny s tuňákovou směsí
Přidáno: 16.11.2016
Jednoduché a hlavně rychlé jídlo, které máte připravené za pár minut. Nemusíte svůj drahocenný čas trávit v kuchyni, ale můžete ho využít i jinak. Zkuste i vy takovou rychlovku, s tuňákem. Autor: smiley
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lasagne s jogurtovým tvarohem a hruškami
Lasagne s jogurtovým tvarohem a hruškami
Přidáno: 26.10.2016
Žádná rajčatová omáčka, žádné mleté maso ale tvaroh, med a hrušky. Vynikající sladká pochoutka a bez cukru. Cukr nahradíme medem a sladký oběd je na světě. Autor: Luckazubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající masové kuličky plněné mozzarellou
Vynikající masové kuličky plněné mozzarellou
Přidáno: 11.10.2016
Fantastický oběd, který vás zasytí. Můžete zvolit i hovězí nebo vepřové, já jsem měla zbývající kuřecí, tak jsem ho hodila do mlýnku. V chladničce jsem našla i otevřenou rajčatovou omáčku, kterou trebalo spotřebovat. Autor: Karambola
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohové lasagne s jablky a ořechovou krustou
Tvarohové lasagne s jablky a ořechovou krustou
Přidáno: 10.10.2016
Lasagne nemusí být jen z těstovin a naslano. Klidně je můžete připravit i nasladko. S tvarohem, skořicí, jablky a ořechy. Autor: Luckazubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí paprikáš s klobásou a nočky
Hovězí paprikáš s klobásou a nočky
Přidáno: 20.9.2016
Klasické hlavní jídlo, které zasytí i pořádného chlapa. Jako přílohu jsem tentokrát zvolila nočky, ale klidně můžete i knedlík, kynutý nebo bramborový. Autor: Naďa I. /Rebeka/
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bazalkové pesto
Bazalkové pesto
Přidáno: 20.9.2016
Neodolatelná chuť nejlepší bylinky pod sluncem. U nás doma je toto jídlo velmi oblíbené a tuto sezónu jsem bazalku nasadila do zahrady v hojném počtu. S rajčaty, mozzarellou a kvalitním parmezánem máte chutný oběd na stole za pár minut.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Špagety s mletým masem a cuketou
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno: 16.9.2016
Mleté maso je neodmyslitelnou součástí špaget. Alespoň já to mám tak zafixované v hlavě, že špagety bez mletého masa nejsou špagety. Přidala jsem i nastrouhanou cuketu a oběd byl vynikající. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Krémové česnekovo-sýrové těstoviny, které si zamilujete
Krémové česnekovo-sýrové těstoviny, které si zamilujete
Přidáno: 15.9.2016
Rychlý a jednoduchý recept, který si zamilujete. Ideální pro milovníky česneku a sýra. Pokud hledáte rychlou večeři, která uspokojí celou rodinu, tento recept je pro vás.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohové nudle nasladko
Tvarohové nudle nasladko
Přidáno: 7.9.2016
Levné jídlo, které připravíte za pár minut. Dá se připravit na sladko nebo i naslano. Místo cukru přidáte trochu více soli, rozpuštěné máslo a nasekanou pažitku nebo opečenou slaninu. Autor: IvanK
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lasagne s mrkví a lněnými semínky
Lasagne s mrkví a lněnými semínky
Přidáno: 1.9.2016
Je to sice pracnější oběd, ale určitě stojí za vyzkoušení. Celá rodinka jsme si pochutnali. Pokud jste vegetarián, jde to udělat i bez masa, jen se zeleninou. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit
12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit
Přidáno: 26.8.2016
Dostali jste chuť na těstoviny a nevíte na jaký způsob je připravit? Z této sbírky si určitě vyberete!
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Líné lasagne - cuketová dobrota
Líné lasagne - cuketová dobrota
Přidáno: 16.8.2016
Chutná rychlá večeře. Obohaťte lasagne o cuketu a uvidíte, jakou chutnou večeři připravíte. Nebíčko v tlamičce. Dnes se mi extrémně nechtělo kouzlit v kuchyni nějaké extra jídlo, tak jsem připravila tyto lasagne, které byly doslova k sežrání. S cuketkou, rajčetem, sýrem, mletým masem a rajčatovým základem. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí filetky s rajčatovo-cuketovou omáčkou s nudlemi
Kuřecí filetky s rajčatovo-cuketovou omáčkou s nudlemi
Přidáno: 1.8.2016
Kuřecí filetky s rajčatovo-cuketovou omáčkou s nudlemi. Rychlý oběd a hlavně výborný. Autor: Lucka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřový paprikáš a halušky (nočky)
Vepřový paprikáš a halušky (nočky)
Přidáno: 7.7.2016
Maďarská kuchyně je i u vás doma velmi oblíbená. Vyzkoušejte si připravit vepřový paprikáš s domácími haluškami. Autor: Naďa I. /rebeka/
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zapékaná těstovina za pár kaček
Zapékaná těstovina za pár kaček
Přidáno: 5.7.2016
Rychlý oběd, který připravíte za pár minut. Přidat můžete libovolné suroviny, které máte doma v lednici.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstoviny s domácím špenátovým pestem
Těstoviny s domácím špenátovým pestem
Přidáno: 23.6.2016
Rychlý oběd. Špenátové pesto máme doma moc rádi. Autor: Jarka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstovinový salát s kuřecím masem
Těstovinový salát s kuřecím masem
Přidáno: 17.6.2016
Tento salát je velice vhodný v horkých letních dnech. Dle chuti můžeme doplnit zakysanou smetanou. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstoviny s bryndzou
Těstoviny s bryndzou
Přidáno: 14.6.2016
Těstoviny s bryndzou. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejjednodušší zapečené špagety
Nejjednodušší zapečené špagety
Přidáno: 14.6.2016
Nejjednodušší zapečené špagety. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zapečené těstoviny s pórkem a játry
Zapečené těstoviny s pórkem a játry
Přidáno: 14.6.2016
Zapečené s těstoviny s pórkem a játry. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jemná omáčka s kuřecím masem na těstoviny
Jemná omáčka s kuřecím masem na těstoviny
Přidáno: 13.6.2016
Lahodná krémová omáčka, která je vhodná k různým těstovinám, případně ji můžete podávat k rýži.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstovinový salát s kuřecím masem a pikantním dipem
Těstovinový salát s kuřecím masem a pikantním dipem
Přidáno: 10.6.2016
Salát můžeme podávat jak teplý, tak vychlazený. Nezapomeňte na ten dip! Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstoviny s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Těstoviny s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno: 9.6.2016
Jednoduchá rychlovka k obědu.Těstoviny s kuřecím masem v omáčce. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Letní těstovinový salát s čedarem
Letní těstovinový salát s čedarem
Přidáno: 6.6.2016
Fantastický osvěžující letní salát, který připravujem stále na grilovačku nebo na oslavu nebo jen tak na večeři. Bez zbytečně těžké majonézy, pouze se zakysanou smetanou.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jednoduchý svěží těstovinový salát
Jednoduchý svěží těstovinový salát
Přidáno: 6.6.2016
Na moje narozeniny jsem pohostila hosty jednoduchým těstovinovým salátem. Každý si ho chválil, je chutný, rychlý a jednoduchý na přípravu. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Špagety podle Hemi
Špagety podle Hemi
Přidáno: 30.5.2016
Špagety podle Hemi
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zapečené těstoviny s bešamelem
Zapečené těstoviny s bešamelem
Přidáno: 28.5.2016
Těstoviny zařazuji mezi nejoblíbenější, i po zapečení byly dokonale vláčné. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající oběd za 20 minut z jedné pánve
Vynikající oběd za 20 minut z jedné pánve
Přidáno: 27.5.2016
Málo surovin, 20 minut času a oběd je na stole. Chutná rychlovka na oběd.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Penne se smetanovou omáčkou
Penne se smetanovou omáčkou
Přidáno: 19.5.2016
Rychlý a zdravý oběd, či večeře. Autor: Akeber
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočkové lasagne s tofu
Čočkové lasagne s tofu
Přidáno: 19.5.2016
Čočkové lasagne s tofu od Andie Chambers.
ZOBRAZIT RECEPT