Různé tipy a triky nejen do kuchyně

Tipy a triky

Sbírka jednoduchých a rychlých receptů, na které potřebujete maximálně 3 suroviny  

Sbírka jednoduchých a rychlých receptů, na které potřebujete maximálně 3 suroviny  
18.5.2019

Při těchto receptech je šance, že Vám budou chybět suroviny nebo budete muset jít do obchodu velmi nízká. Určitě máte i Vy den, kdy se vám nechce navštívit velké supermarkety ani malé obchody. Otevřete ledničku a hledáte, co byste vykouzlili z toho mála, co tam máte. Sesbírali jsme pro Vás recepty, při kterých použijete maximálně tři suroviny. Tvaroh, mouka, vajíčko, máslo, smetana nebo čokoláda, případně listové těsto z mrazničky nebo nějaké olivy, či klobáska na slané jednohubky a jiné suroviny jsou součástí těchto receptů. Podívejte se na tuto sbírku na sladké a slané dezerty, hlavní jídla, polévky, pomazánky, zmrzlinu a možná najdete recept, kde právě využijete to, co máte v lednici.

ZOBRAZIT

24 nápadů jak servírovat obložené mísy pro návštěvu

Recept 24 nápadů jak servírovat obložené mísy pro návštěvu
17.4.2019

Stačí nakrájet všechny suroviny - klobásu, salám, sýry, zeleninu a podle těchto inspirací naservírujete mísy jako profesionálové. Nejen na oslavu narozenin, ale například i na Velikonoce můžete pohostit rodinu, kamarády a dobrých lidí skvělými pochoutkami. Inspirujte se a vykouzlíte na talíři krásná díla.

ZOBRAZIT

Jak založit kvásek na domácí kváskový chléb

Recept Jak založit kvásek na domácí kváskový chléb
13.4.2019

Kváskovaní je velmi dlouhé téma, kterému se věnují mnohé pekařky už dlouhá léta. Já jsem se na domácí kváskový chléb již dlouho odhodlávala, ale nikdy mi to nevyšlo podle obrázku a ani mých představ. Buď to byla placka nebo chlebíček s dírou uvnitř, případně se mi po vyklopení z ošatky rozlil na celý plech. Autor: Karambola

ZOBRAZIT

18 skvělých nápadů, jak servírovat studené mísy na Velikonoce

Recept 18 skvělých nápadů, jak servírovat studené mísy na Velikonoce
11.4.2019

Velikonoční stůl nemusí vypadat fádně. I obyčejné dobroty, které připravujeme na Velikonoce, můžeme krásně naaranžovat na talíř. Pro vytvoření studených mís Vám postačí uvařená vajíčka, nakrájená šunka, zelenina a tyto inspirace. Podívejte se na ně, některé jsou opravdu nádherné.

ZOBRAZIT

Domácí majonéza

Recept Domácí majonéza
26.12.2018

A tady je snadný návod na výrobu domácí majonézy, potažmo domácí tatarské omáčky. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.
26.12.2018

Oslava Nového roku se nesmí obejít bez dobrých lidí a dobrého jídla. Klasické obložené chlebíčky, zeleninové saláty a mísy, slané a sladké drobné pečivo, tyčinky, chipsy, arašídy a sladké koláče nemohou na stole chybět. Pokud ještě nemáte představu, co připravíte pro své hosty. Sesbírali jsme pro Vás ty nejlepší recepty z listového těsta, kterými zabodujete. Příprava je naprosto jednoduchá a nemusíte se bát, že ve výsledku to bude špatně vypadat nebo dokonce chutnat.

ZOBRAZIT

7 vynikajících mandarinkových dezertů, které provoní Váš dům na Vánoce

Recept 7 vynikajících mandarinkových dezertů, které provoní Váš dům na Vánoce
22.12.2018

Mandarinky a pomeranče patří mezi oblíbené ovoce hlavně na vánoční svátky. Můžete si připravit bublaninu, roládu, hrk-hrk dort nebo tiramisu. Mandarinková vůně přinese tu pravou vánoční atmosféru. Pokud již máte napečené linecké koláčky, ořechové a vanilkové rohlíčky, upečte i něco krémového. Vyberte si z této sbírky mandarinkových dezertů.

ZOBRAZIT

8 nejlepších receptů na vánoční perníčky, které se vyplatí vyzkoušet během vánočního pečení.

8 nejlepších receptů na vánoční perníčky, které se vyplatí vyzkoušet během vánočního pečení.
21.12.2018

Základem perníčků je směs koření, která jim dodá výbornou chuť a hlavně neodolatelnou vůni. Perníkové koření tvoří hlavně skořice, badyán, nové koření, hřebíček a další. Pokud jste ještě nezačali péct perníčky, doporučujeme si prohlédnout tento příspěvek. Sesbírali jsme pro Vás ty nejlepší recepty na vánoční perníčky. Podstatné je to, že jsou po upečení ihned měkké. Stačí je jen vyzdobit a papat.

ZOBRAZIT

16 nejoblíbenějších nepečených vánočních dezertů, které máte připravené za pár minut a chutnají opravdu dokonale.

Recept 16 nejoblíbenějších nepečených vánočních dezertů, které máte připravené za pár minut a chutnají opravdu dokonale.
19.12.2018

Další skvělá sbírka nepečených receptů, které na vánočním stole nesmí chybět. Jsou to opravdu velmi oblíbené recepty. Připravíte je i ze zbytků koláčů, z dětských piškotů, oříšků, kokosu, sušeného mléka, sušeného ovoce, rumu, likéru, ... Velmi oblíbené jsou bounty kuličky, které máte opravdu připravené za pár minut a chutnají dokonale.

ZOBRAZIT

Na likér z obchodu si už nevzpomenete. 13 skvělých receptů na domácí vánoční likér, kterému neodolá žádná návštěva.

Na likér z obchodu si už nevzpomenete. 13 skvělých receptů na domácí vánoční likér, kterému neodolá žádná návštěva.
19.12.2018

Umíte si Vánoce představit bez rodiny, dobrého jídla a cukroví? To jsou asi základní atributy, které tvoří Vánoce. Samozřejmě na stole nesmí chybět ani alkohol. Někdo má rád tvrdý alkohol, někdo popíjí víno v dobré společnosti a někdo má rád likéry. Pokud patříte i vy do skupiny, která neodolá dobrému likéru, prohlédněte si tento příspěvek. Jak připravit chutný domácí likér najdete zde :)

ZOBRAZIT

Pro všechny milovníky Salka. 20 nejlepších vánočních receptů, které připravíte za pár minut.

Pro všechny milovníky Salka. 20 nejlepších vánočních receptů, které připravíte za pár minut.
18.12.2018

Máte rádi kondenzované mléko? Někdy jsme ho jako děti jedli z tuby. Znali jsme ho pod názvem Pikao. Už ani nevím, jestli dnes ještě existuje. Z kondenzovaného mléka se dají připravit i luxusní vánoční dezerty. Většina z nich je připravena za pár minut a bez pečení, některé jsou klasické pečené a naplněné karamelovým krémem. Podívejte se na sbírku 20 nejlepších dezertů s karamelovým nebo obyčejným kondenzovaným mlékem. Určitě si vyberete a připravíte něco na letošní Vánoce.

ZOBRAZIT

20 nejlepších sezónních receptů z kysaného zelí

20 nejlepších sezónních receptů z kysaného zelí
6.11.2018

Kysané zelí je velmi důležitým zdrojem vitamínů. Věděli to naše babičky, vědí to naše mamky a víme to samozřejmě i my. Je třeba to šířit dál a podstatné je i to, abychom uměli kysané zelí naložit i doma. V starých sudech se zelí tlačilo nohami, uměli se při tom rodiny zabavit při zpěvu a dobrém jídle. Nyní jsou v obchodech nové stroje na stlačování, ale tradičně naložené zelí je přeci nejlepší. Pokud jste ještě s kyselým zelím nezačali, tak se do toho pusťte. Hodí se do tradiční zelňačky, do segedínskeho guláše a hodí se i jako příloha k nakládanému masu. Sesbírali jsme pro vás ty nejlepší recepty s kyselým zelím. Prohlédněte si tuto sbírku 20 receptů a vyberte si.

ZOBRAZIT

Sbírka 57 nádherných dortů, které vám vyrazí dech. Nechte se inspirovat na ty nejkrásnější jedlá "umělecká" díla, která vytváří naše fanynka Janka.

Recept Sbírka 57 nádherných dortů, které vám vyrazí dech. Nechte se inspirovat na ty nejkrásnější jedlá "umělecká" díla, která vytváří naše fanynka Janka.
23.10.2018

Co bych tak o sobě řekla: k pečení dortů jsem se dostala před 13ti lety díky internetu a dortovým diskuzím. Nás dortových nadšenců bylo tehdy pár a navzájem jsme si radili. Pekla jsem pro rodinu a později i pro své kamarádky a známé. Dorty mě baví, ale i stresují zároveň. Je to ale koníček, bez kterého si už asi svůj život nedovedu představit. Autor: Janka Tichá

ZOBRAZIT

23 skvělých inspirací na čarování s kaštany, které si děti zamilují

Recept 23 skvělých inspirací na čarování s kaštany, které si děti zamilují
22.9.2018

Vezměte děti nasbírat si nějaké kaštany a zapojte je do kreativní činnosti. Vyrobte krásné postavičky, které si děti zamilují. Určitě budou mít o zábavu postaráno. Stačí, když si prohlédnete tuto sbírku inspirací a můžete si byt vyzdobit nádhernými podzimními dekoracemi. Vše si vyrobíte zdarma a z výsledku budete mít dobrý pocit, že jste si vytvořili něco vlastníma rukama.

ZOBRAZIT

Sbírka 15 nejlepších a ověřených receptů na MALINOVÉ koláče a zákusky, které doporučujeme vyzkoušet.

Sbírka 15 nejlepších a ověřených receptů na MALINOVÉ koláče a zákusky, které doporučujeme vyzkoušet.
21.8.2018

Nejlepší ovocné koláče jsou právě z MALIN. Sezóna malin je v plném proudu. Máme různé druhy, které si umíte ve své zahradě posadit tak, aby zrály postupně. Rané nebo pozdní, barevně různorodé, například krvavě červené, žluté, fialové nebo bledě růžové. Maliny jsou chuťově velmi výrazné a velmi dobře se kombinují například s tvarohem nebo jsou vynikající i v kynutém těste. Určitě si prohlédněte sbírku těchto 15 receptů a vyberte si ten nejlepší malinový koláček.

ZOBRAZIT

Sbírka nejlepších 17 receptů na domácí ZMRZLINY, které vás během těchto veder dokonale osvěží.

Sbírka nejlepších 17 receptů na domácí ZMRZLINY, které vás během těchto veder dokonale osvěží.
9.8.2018

Ani vy si neumíte představit tyto horké letní dny bez zmrzliny v ruce nebo v poháru? A ještě k tomu je třeba vyjít ven, projít se do nejbližší cukrárny. Umíte si dát zmrzlinu i doma, bez zbytečných přidaných emulgátorů a stabilizátorů. Domácí zmrzlina je nejlepší :) Dokonale osvěží a zchladí tělo. Ovocné, vanilkové, smetanové nebo dokonce i čokoládové. Vše si umíte připravit i doma, stačí pouze chuť do práce.

ZOBRAZIT

Kuřecí burger za 15 minut

Recept Kuřecí burger za 15 minut
6.8.2018

Rychlovka na oběd nebo večeři, případně na snídani. U někoho to může být obložený chlebíček, u někoho burger. Namísto šunky jsem použila malé kuřecí plátky, které mi zbyly z oběda. Proto jsem to raději nazvala burger jako obložený chlebíček. U mě je obložený chlebíček se šunkou nebo s vlašským salátem. Kuřecí kousky můžete udělat i čerstvé. Autor: Lucka

ZOBRAZIT

Sbírka 22 vynikajících receptů na zákusky, zmrzliny, kynuté koláče nebo nepečené dezerty z borůvek.

Sbírka 22 vynikajících receptů na zákusky, zmrzliny, kynuté koláče nebo nepečené dezerty z borůvek.
10.7.2018

Sezóna borůvek je v plném proudu a tak se nechte inspirovat sbírkou 22 nejlepších receptů, které umíte připravit s borůvkami. Zmrzlina, krémové řezy, kynuté koláče, či nepečené dezerty Vás určitě potěší. Borůvky obsahují mnoho vitamínů, proto doporučujeme konzumovat je v co nejčerstvějším stavu, avšak ani koláče nejsou špatné :)

ZOBRAZIT

Jak jednoduše za 10 minut vyčistit špinavou mikrovlnku skoro zdarma

Recept Jak jednoduše za 10 minut vyčistit špinavou mikrovlnku skoro zdarma
4.6.2018

Jak jsem již zmiňovala, ocet je všestranná surovina, která je vhodná k odstranění vodního kamene i nechtěného zápachu. Nedávno jsem po dlouhé otevřela dlouho nepoužívanou mikrovlnku a zůstala jsem zděšena. Špinavá, mastná a zapáchala olejem. Samozřejmě po přetření obyčejným hadříkem namočeným v saponátu s vodou to dolů nešlo a tak jsem musela vyzkoušet jiné přípravky. Vzpomněla jsem si na ocet. Ten odstraňuje zápach, vodní kámen i mastnotu. Autor: Karambola

ZOBRAZIT

Šunkové rolky s bramborovým salátem v aspiku

Recept Šunkové rolky s bramborovým salátem v aspiku
17.5.2018

Vždycky jsem se hrozně moc těšila, až budu nemocná a budu moct jít s maminkou do práce. Pro ni to asi samozřejmě znamenalo spoustu starostí, ale pro mě to byla výhra nad výhry. Nejen, že jsem měla dovoleno okupovat v kanceláři její elektrický psací stroj, ale hlavně mi vždycky z kantýny donesla na svačinu rosolku... :D :D :D Autor: Danka

ZOBRAZIT

Nejlepší domácí česnekové koření do polévek, omáček nebo na masíčko, které si vyrobíte v pohodlí svého domova.

Recept Nejlepší domácí česnekové koření do polévek, omáček nebo na masíčko, které si vyrobíte v pohodlí svého domova.
3.5.2018

Česnek je v kuchyni nenahraditelný. Samozřejmě ne tehdy, pokud někomu způsobuje zdravotní problémy. Někomu česnek snižuje tlak, tehdy mě závratě a může také odpadnout a naopak někdo ho musí jíst ve větších množstvích, aby mu vysoký tlak snížil na normální a aby věděl fungovat. Říká se, že česnek je i přírodní antibiotikum a věřte, že je to pravda. Připravte si opravdu česnekové koření do polévek, na masíčko a nekupujte ty náhražky z obchodu, kde v sušeném česneku je přidána sůl a jiné suroviny, za které platíte nemalé peníze. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Máslo s medvědím česnekem a bylinkovou solí (do mrazáčku)

Recept Máslo s medvědím česnekem a bylinkovou solí (do mrazáčku)
25.4.2018

Už minulého roku jsem přemýšlela při tak velkém shlédnutí receptů na internetu, že se i já pustím do přípravy domácího ochuceného másla. Samozřejmě ne zcela domácího, máslo jsem koupila v obchodě, to by bylo na dlouho připravit ho ze smetany a zase tolik času jsem až neměla. Přidala jsem medvědí česnek, který jsem předem rozmixovala na kaši. Je vynikající :)

ZOBRAZIT

Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme.

Recept Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme.
16.4.2018

Kopřiva je opravdu léčivá. Naše staré mami ji dokázali využít celou, od lístků až po kořínky. Nejlepší je ta mladá, bez květů. Sbíráme ji nejlépe do poloviny května a hlavně v oblastech mimo cesty. Není prospěšná jen pro naše zdraví, ale je velmi nápomocná i v našich zahradách. Používáme ji jako hnojivo pro jahody, jako přísadu do kompostu a dokonce je i odpudivou rostlinou pro nějaký hmyz. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.

Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
30.3.2018

Mazanec určitě nesmí chybět ani na vašem velikonočním stole. Pokud stále hledáte ten správný recept na nejlepší mazanec, tak jste na správném místě. Určitě si vyberete jeden nebo dva druhy z těchto nejlepších receptů na tradiční velikonoční pečivo. S mandlemi, bez vajíčka, bez mléka, tradiční od babičky, z tvarohu .... No možností je hodně :) Zkuste.

ZOBRAZIT

Zlato našich babiček - Domácí škvarky a poctivé sádlo

Recept Zlato našich babiček - Domácí škvarky a poctivé sádlo
22.3.2018

Kdysi patřily škvarky k méně oblíbené pochoutce a byli za levný peníz. Dnes jsou žádaným produktem a jsou i poměrně drahé, proto si je raději udělám škvarky i sádlo sama. Dělávam z nich pomazánku, peču škvarkové pagáče, ale řeknu vám, přestože budete mnozí namítat, že nejlepší jsou čerstvě škvařené s chlebem. Je to vynikající pochoutka. Trošku nepříjemná vůně, ale se rychle vytratí ... Autor: Milka

ZOBRAZIT

Sbírka 25 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

Sbírka 25 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole
21.3.2018

Velikonoce jsou za dveřmi a pokud nemáte inspirace, co upéct, tak jsme vám to zjednodušili. Na jednom místě najdete až 25 luxusních dezertů, které vašich mlsouny určitě potěší. Vyberte si z tradičních krémových nebo ovocných koláčů, případně, pokud nemáte čas péct, tak připravte nepečené dezerty, které jsou stejně chutné jako ty pečené. Punčové řezy, roláda s banánem nebo krémeš určitě nesmí chybět na svátečním stole.

ZOBRAZIT

26 nejlepších receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

26 nejlepších receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte
23.2.2018

Pochutnat si na bábovce po vydatném nedělním obědě zná asi každý z nás. Tuto sladkou dobrotu si umíte připravit na různé způsoby. Do těsta můžete přidat oříšky, kousky čokolády, ovoce nebo jinou oblíbenou surovinu. Pokud chcete vyzkoušet i jiné recepty, sesbírali jsme pro vás recepty na ty nejlepší bábovky, ze kterých si určitě vyberete.

ZOBRAZIT

Jemná marináda na kuřecí prsa z kefíru a s jemnou česnekovou chutí

Recept Jemná marináda na kuřecí prsa z kefíru a s jemnou česnekovou chutí
30.1.2018

Dokonalá marináda, která dodá kuřecím prsům jemnost. Pokud máte problém, že vám nechutná tužší kuřecí maso (přiznám se, že s tímto problémem jsem se setkala pouze v nedávné době, kuřecí prsa byly po uvaření tuhé a ne jemné), tak mám jeden trik. Kefír docílí dokonalou jemnost. Přidejte i pár stroužků česneku a chutný oběd máte na stole. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Sbírka 23 nejlepších receptů na sladké dobroty z listového těsta

Sbírka 23 nejlepších receptů na sladké dobroty z listového těsta
18.1.2018

Pokud se neradíte mezi špičkové pekařky, určitě oceníte sbírku těchto receptů, které se připravují z listového těsta. Máte o starost méně, nemusíte šlehat vajíčka, přidávat ostatní suroviny na to, aby vám vzniklo krásné nadýchané těsto, ale koupíte z obchodu listové, uděláte krém, případně vyšleháte šlehačku a všechno poskládáte do krásného řezu. Pokud jste se však v pečení posunuli o úroveň výš, listové těsto si umíte připravit i doma :) odložíte do mrazničky a později ho vytáhnete a pečete.

ZOBRAZIT

Sbírka 22 nejlepších receptů na chutný oběd z kuřecího masa

Sbírka 22 nejlepších receptů na chutný oběd z kuřecího masa
17.1.2018

Pokud nevíte co uvařit na nedělní oběd, případně na nějakou slavnostnější večeři, určitě se podívejte na tento příspěvek, ve kterém jsme vám sesbírali ty nejlepší recepty z kuřecího masa. Kuřecí prsa nebo kuřecí nohy jsou v naší kuchyni nejčastěji používaným masem a zvykneme ho připravovat na milión způsobů. Pokud jste však ještě nezkoušeli kuřecí pečená stehna s kukuřicí, mrkví a rýží z jednoho pekáčku, určitě tento recept nepřehlédněte :)

ZOBRAZIT

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru
8.1.2018

Dali jste si novoroční předsevzetí ohledně zdravého stravování? Vyformujte si vaši postavu do plavek a začněte se změnou jídelníčku. Pokud hledáte chutné a hlavně zdravé fitness recepty, jste na správném místě. Sesbírali jsme pro vás ty nejlepší recepty, na kterých si určitě pochutnáte a nebudou vás trápit výčitky.

ZOBRAZIT