Velikonoční recepty mají u nás dlouholetou tradici. Nejklasičtější pochoutkou tohoto období je určitě velikonoční mazanec. Připravuje se ze sladkého kynutého těsta a typicky se peče na Bílou sobotu. Na velikonoční tabuli také nesmí chybět velikonoční beránek. Ve většině rodin se recept na něj předává po celé generace. Dříve bylo neodmyslitelnou součástí velikonoční hostiny skopové maso, v současné době již obvykle zůstává jenom tato symbolická varianta v podobě sladkého beránka, který je pra... více
Velikonoční recepty mají u nás dlouholetou tradici. Nejklasičtější pochoutkou tohoto období je určitě velikonoční mazanec. Připravuje se ze sladkého kynutého těsta a typicky se peče na Bílou sobotu.
Na velikonoční tabuli také nesmí chybět velikonoční beránek. Ve většině rodin se recept na něj předává po celé generace. Dříve bylo neodmyslitelnou součástí velikonoční hostiny skopové maso, v současné době již obvykle zůstává jenom tato symbolická varianta v podobě sladkého beránka, který je pravou ozdobou Velikonoc.
Další oblíbenou velikonoční dobrotou jsou sladké pletýnky a jidáše. Pletýnky jsou obdobou klasické vánočky a jsou skvělou volbou například pro velikonoční snídani. Jidáše by se podle tradice měly péct na Zelený čtvrtek. Mají podobu spleteného provazu a nejlépe chutnají namazané máslem a džemem.
Typická je také příprava velikonočních pokrmů s vajíčky jako jsou slané rolády, nádivky a tlačenky či aspiky.
Oslavte svátky jara s našimi výbornými recepty. Určitě si některé z nich oblíbíte a jejich příprava stane vaší velikonoční tradicí.
Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte