Ananasové řezy též zvané orgasmus

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Moji drahouškové se stoprocentní jistotou poznají, že maminka už je zase "ve své kůži". V kuchyni už to zase řinčí, prská, klokotá a hlavně voníííí... :-) Autor: Danka

Danula Vašíčková · 31.10.2018

Ananasové řezy též zvané orgasmus

Name: Ananasové řezy též zvané orgasmus
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno objem 250ml); 1 hrnek krystalu; 2 ks celá vejce; 1 bal. prášek do pečiva; 2 lžičky jedlé sody; špetka soli; 1 plechovka ananasového kompotu (celková hmotnost 565g); 2 kelímky neochuceného pomazánkového másla; 1 bal. kupovaný vanilkový pudink se šlehačkou (takový ten známý kelímek pudinku, co má navrchu kopeček šlehačky); 1 lžíce krystalu; 1 bal. vanilkový cukr

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Ananas Podle ovoce

Moji drahouškové se stoprocentní jistotou poznají, že maminka už je zase "ve své kůži". V kuchyni už to zase řinčí, prská, klokotá a hlavně voníííí... :-) Autor: Danka

40 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit1 0 33

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

1 a 1/2 hrnku

polohrubé mouky (myšleno objem 250ml)

1 hrnek

krystalu

2 ks

celá vejce

1 bal.

prášek do pečiva

2 lžičky

jedlé sody

špetka

soli

1 plechovka

ananasového kompotu (celková hmotnost 565g)

Krém:

2 kelímky

neochuceného pomazánkového másla

1 bal.

kupovaný vanilkový pudink se šlehačkou (takový ten známý kelímek pudinku, co má navrchu kopeček šlehačky)

1 lžíce

krystalu

1 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

40 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Ananasový kompot slijeme do misky, ovoce vhodíme do robotu a rozmixujeme, poté vlijeme ke šťávě do misky. Přidáme vejce, cukr a posléze i směs mouky s kypřícím práškem, sodou a špetkou soli. Důkladně promícháme a vlijeme na menší plech s vysokým okrajem (já mám formu 32x22cm), vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou (místo hrubé mouky lze použít i strouhaný kokos nebo mleté ořechy).
Pečeme asi 20-25 minut na 170 stupňů.
Korpus necháme zcela vychladnout, pak potřeme krémem , pocákáme čokoládou a posypeme ořechy.
Krém:
Všechno v míse důkladně promícháme a nalijeme na korpus.
Navrch cik-cak pocákáme čokoládou (rozehřála jsem čokoládu na vaření z Lidlu 52%, asi 40g a plátek stoprocentního tuku) a sypeme ořechy (já sypu sekanými lískovými až na talíři, máme doma alergika, tak aby nám chudák neotekl, baští bez posypu).