Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Reny Naty A. · 16.2.2017

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty

Není nad starou klasiku :) Kdo nemá rád buchty plněné nebo bez nádivky, neví co je dobré. Já miluji buchty ku kyselé polévke (zelné, fazolové, čočkové). Poprášené moučkovým cukrem a samozřejmě upéct buchtičky musíte z dvojité dávky, pokud chcete, aby vám zůstali i na druhý den. U nás doma se kradou ještě horké :) Jsou měkké i na druhý den, ale u nás doma obvykle vydrží maximálně 2 hodiny po upečení :) Autor: Reny Naty A.

Doporučit1 1 26

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

20 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Jak upéct dokonalý dortový korpus. Proč neotvírat troubu hned po upečení a jak vyšlehat bílky?

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

Jak připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso: Na kolik stupňů připravovat a kdy maso nasolit?

Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Suroviny

500 g

hladké nebo polohrubé mouky

30 -50 g

cukru

50 g

tuku

1 ks

vejce

20 g

droždí

5 g

soli

asi 1/4 l

mléka

citronová kůra, vanilka

Postup receptu

Vytisknout

Mouku promícháme se solí a uděláme v ní důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, trochu cukru a trochu vlažného mléka. Promícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek, asi 15 minut.
Přidáme zbytek surovin a vypracujeme vláčné těsto. (vajíčko rozkvedlám ve zbytku mléka).
Necháme asi hodinu kynout.
Do pekáčku nalijeme trochu oleje a buchty v něm trochu poválíme, aby se nám neslepily.
Necháme ještě tak 15 -20 minut dokynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200° C asi 25 -35 minut.
Plnila jsem makem a nektere povidly.

Můj blog s Hankou: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Sdílet na Facebooku

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

26 nejlepších receptů na Silvestrovské jednohubky, tyčinky a rolády

~ 26 receptů ~

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptů ~

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

~ 22 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

Kessy · 16.9.2022 · Odpovědět · 0

Babiččiny buchty, které jsem dělala podle tohoto receptu, jsou opravdu úžasné. Opravdu nevydržely do druhého dne - jak je uvedeno v úvodu receptu. Udělala jsem je proto znovu, abych se přesvědčila, že jsou tak dobré i druhý den. Byly úžasné i třetí den (zachraňovala jsem je pro tento účel). Děkuji za zveřejnění tohoto receptu. Už jiné buchty dělat nebudu.