Cherry mascarpone krém s čokoládou

Recept Cherry mascarpone krém s čokoládou

Přidal: , 13.4.2015

Kategorie: Chuťovky, Podle ovoce, Třešně

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Cherry mascarpone krém v pohárech. Sladká dobrota, na které si pochutnají i nároční mlsouni. Mňamka!

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 13.4.2015

Kategorie: Chuťovky, Podle ovoce, Třešně

SUROVINY

Budeme potřebovat: (6 porcí)

400 gvypeckované třešně
100 gkr. cukr
1 lžičkavanilkový extrakt
15 gkukuřičný škrob
250 gmascarpone
300 mlsmetana ke šlehání
40 gmoučkový cukr

Dekorace:

150 ghořká čokoláda
1 lžičkaolej

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Připravíme si 6 sklenic. Pár třešní odložíme bokem na ozdobu. Ostatní vložíme do hrnce, přidáme kr. cukr a vanilku. Zahřejeme a když nám třešně začnou vřít, oheň snížíme. Podusíme cca 5-6 minut.
  2. Škrob rozmícháme ve sklenici s vodou a přilijeme ho k třešňové hmotě. Promícháme a necháme vychladnout.
  3. Smetanu ke šlehání vyšleháme spolu s cukrem do tuhé šlehačky a postupně ji přimícháme k mascarpone.
  4. Do sklenic vrstvíme střídavě mascarpone krém a třešňovou hmotu, dokud nemineme všechno.
  5. Na vrch navrstvíme rozpuštěnou čokoládu, do které jsme přidali olej. Ozdobíme třešněmi, které jsme si odložili bokem na začátku. Necháme v lednici ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Citromhab

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit