Čokoládový dort bez pečení

Foto: Citromhab

Milovníci čokolády si jistě pochutnají. Bez pečení a bez zbytečné zdlouhavé přípravy.

NejLucka · 25.7.2015

Čokoládový dort bez pečení

Milovníci čokolády si jistě pochutnají. Bez pečení a bez zbytečné zdlouhavé přípravy.

Suroviny

80 g

rozmixované sušenky

40 g

nasekané vlašské ořechy

10 g

kakao

20 g

máslo

60 g

kr. cukr

1 lžička

rum

2-3 lžíce

mléko

200 g

hořká čokoláda

350 ml

smetana ke šlehání

30 g

moučkový cukr

30 g

máslo

1 lžička

vanilkový extrakt

Postup receptu

Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 18 cm. Dno vyložíme pečícím papírem.
Rozmixované sušenky smícháme s nasekanými vlašskými ořechy, přidáme kakao, rozpuštěné máslo s kr. cukrem, rum a mléko. Důkladně zpracujeme a navrstvíme na dno formy. Pořádně utlačíme a necháme v chladničce odstát.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. 150 ml smetany ohřejeme, přidáme cukr, máslo, vanilku a mícháním rozpustíme. Odstavíme a necháme vychladnout.
200 ml smetany vyšleháme mixérem do tuhé šlehačky, přidáme tenkým proudem rozpuštěnou čokoládu a vychladlou smetanu. Vyšlehanou hmotu vložíme do lednice vychladnout a následně navrstvíme na těsto. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie.