Domácí koka sušenky

Koupila jsem si nové razítka, které jsem chtěla využít i na letošní vánoční pečení a věru, že jsem je využila. Koka sušenky jsem dosud v obchodě kupovala a jednou jsem je dokonce dělala i doma, ale vůbec nebyly tak dobré jako tyto. Inspirovala jsem se receptem z internetu a řeknu vám, že už zůstalo jen pár kousků. Manžel mi je chodí krást do krabičky, ale myslí si, že ho nikdo nevidí :D Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 13.12.2017
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Domácí koka sušenky

Suroviny

70 gkokos
120 ghladká mouka
110 gmáslo
1 ksžloutek
60 gmoučkový cukr
2 PLkakao
špetkasoli

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny zpracujeme do kuličky a těsto vyválíme na pomoučeném vále.
  2. Vykrajujeme kulaté tvary, které otiskneme speciál. cukrářskými razítky na sušenky. Nyní je seženete asi v každém obchodě, já jsem kupovala z Tescomy.
  3. Pečeme na 180 stupňů asi 8-10 min. Záleží však na velikosti a na tloušťce sušenek.
  4. Někde na internetu jsem viděla, že pokud nemáte razítka, tak stačí udělat kuličku, kterou na papíře na pečení na plechu rozmačkáme vidličkou a také dostanete krásný vzhled.