Kokosové pusinky s tvarohem
Fantastické kávové řezy s vanilkovým krémem a piškoty
Vynikající těsto, s kterým se pracovalo luxusně. Je sice medové, ale po upečení není vůbec tvrdé a po naplnění se koláček dá konzumovat hned. Piškoty jsem smáčela v kávě, bezkofeinové, aby sladkost mohli papat i děti, i když jsem toho názoru, že i namočené v obyčejné kávě jsou pro děti neškodné. Vždyť je tam pouze minimum kávy, trošičku, co se piškotka napije. Autor: Petra H.
Suroviny
Těsto:2 lžícekakao
2 lžícemed
2 ksvejce
200 gkr. cukr
400 ghladká mouka
1 lžičkajedlá soda
1-2 lžícemléko
Krém:750 mlmléka
3 bal.vanilkový pudink
300 gmáslo
250 gmoučkový cukr
18 ksdětské piškoty
150 mluvařená káva
1 lžícerum
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
- Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, kterou rozdělíme na polovinu. Obě části rozválíme na tenký plát (já válela mezi fólií, abych zbytečně nemusela používat mouku na podsypávání).Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Přendáme na plech a upečeme při 170 stupních, čas cca 7 minut. Vyjmeme a necháme vychladnout.
- V mléce uvaříme pudink, necháme vychladnout. Máslo s cukrem a rumem utřeme do pěny, přidáme postupně pudink a vyšleháme hladký krém.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Polovinu krému natřeme na těsto, poklademe piškoty, které namočíme do uvařené kávy a znovu natřeme krém. Položíme druhý plát těsta a jemně zatlačíme.
- Vrch posypeme moučkovým cukrem.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (1)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)