FITNESS nepečený mangový dort

Mango, banán, fíky, kakao, med/sladidlo = skvělá chutná fitness dobrota. Mňam!

Suroviny

100 g

vlašské ořechy

150 g

sušené fíky

1 lžíce

med

2 lžíce

kakao

1 ks

mango

1 ks

banán

3 lžíce

kokosový olej

vanilkový extrakt

med nebo javorový sirup podle chuti

kakao

Postup receptu

Připravíme si suroviny. Sušené fíky namočíme na půl hodinu do horké vody. Následně je přecedíme a vložíme do mixéru spolu s ořechy. Přidáme med a mixujeme, dokud nedostaneme hladkou hmotu.
Tuto hmotu navrstvíme do formy, kterou jsme vystlali papírem. Forma s průměrem 18 cm. Navýšíme i kraje.
Náplň: Mango, banán, kokosový olej, vanilkový extrakt (nebo různé ochucovadlo) spolu s medem nebo javovorým sirupem, případně sladidlem spolu vymixujeme na hladkou hmotu, kterou navrstvíme na připravený základ.
Takto připravený dort vložíme do lednice a necháme ho vychladit nejméne po dobu 4 hodin. Vrch posypeme kakaem a podáváme. Dobrou chuť!