Houskové knedlíky

Houskové knedlíky. Autor: Jitule.

6
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

500 ghrubé mouky

10 gdroždí

250 mlvlažného mléka

1 ksrohlík

1 ksvejce

špetkasoli, cukru

Podobné recepty

Rýžovo-bramborové krokety

Tzatziky jako příloha nebo chutná večeře

Jednoduchý česnekový dresink

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Do mouky zamícháme sůl, vytvoříme důlek, do kterého vyklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme 5 minut odležet.
2. Vymícháme kypré těsto, do kterého přidáme nakrájený rohlík.
3. Necháme půl hodiny vykynout.
4. Vyválíme 2 šišky a vaříme 18 minut. V polovině varu je v hrnci obrátíme.
5. Uvařené knedlíky vyjmeme z vody a propícháme vidličkou.

6
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze