Houskové knedlíky
Přidal: jitule, 18.4.2016
Kategorie: Karlovarské knedlíky, Knedlíky, Přílohy
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Houskové knedlíky. Autor: Jitule.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: jitule, 18.4.2016
Kategorie: Karlovarské knedlíky, Knedlíky, Přílohy
SUROVINY
500 ghrubé mouky
10 gdroždí
250 mlvlažného mléka
1 ksrohlík
1 ksvejce
špetkasoli, cukru
- Do mouky zamícháme sůl, vytvoříme důlek, do kterého vyklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme 5 minut odležet.
- Vymícháme kypré těsto, do kterého přidáme nakrájený rohlík.
- Necháme půl hodiny vykynout.
- Vyválíme 2 šišky a vaříme 18 minut. V polovině varu je v hrnci obrátíme.
- Uvařené knedlíky vyjmeme z vody a propícháme vidličkou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Žemľové knedle.
Super knedlík na to uváření a přípravu je to rychlé, takže doporučuju udělat nic na tom není.
díky