Nastrouháme si jablka (cca 1 hrnček). Do misky postupně přidáváme k jablkům: polohrubou mouku, vejce, kypřící prášek do perníku, cukr, mléko, olej a med.
Všechny suroviny dokonale smícháme, těsto je hotové.
Vymažeme si bábovkovou formu olejem a vysypeme dětskou krupicí. Těsto dáme do formy.
Formu s těstem dáme do vyhřáté trouby, elektrické na 180 stupňů a pečeme cca 30 až 35 minut.
Po upečení hned bábovku nevybíráme, necháme ji nějaký čas ve formě vychladnout, pak ji překlopíme na talíř, nebo mřížku.
Bábovka je výborná i bez polevy, stačí posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť.
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Dorisa