NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Kakaová roláda s tvarohovou náplní
Kakaová roláda s tvarohovou náplní
Recept Kakaová roláda s tvarohovou náplní
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   8.3.2017

Kakaová roláda s tvarohovou náplní

Výborná a hlavně velmi jednoduchá. Dělala jsem ji na žádost mého manžela, který měl neskutečnou chuť na něco sladkého a chtěl to hned. Je to opravdu rychlý recept, dokonce stihla i vychladnout a až pak jsem krájela, takže vřele doporučuji i když se k vám chystá návštěva a vy nemáte nic na pohoštění. Naplnit můžete čímkoliv, já mám nejraději když je tvarohová a tvaroh v naší ledničce nikdy nechybí. Autor: Blažena

Suroviny

Těsto:

5 ks
vejce
5 PL
krystalový cukr
4 PL
polohrubá mouka
1 PL
holandské kakao
1 lžička
prášku do pečiva
2 PL
voda
špetka
soli

Náplň:

500 g
jemný měkký tvaroh
1 ks
vanilkový cukr
2 PL
moučkový cukr
70 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto:
    Bílky vyšleháme mixérem se špetkou soli na hustou pěnu, po lžících zašleháme cukr, po jednom přidáme žloutky na nižším stupni, vodu, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao.
  2. Upečeme na plechu, rozměr 30x40 cm, vyložený papírem na pečení, teplota 180 ° C 20 minut. Po upečení ještě teplou roládu srolujeme i s papírem a zabalíme do vlhké utěrky. Necháme vychladnout.
  3. Náplň:
    Máslo pokojové teploty vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a přimícháme 500 g tvarohu. Suroviny musí mít stejnou teplotu, aby se náplň nesrazila.
  4. Roládu rozvineme, papír odstraníme, potřeme tvarohovou náplní a znovu srolujeme. Povrch ozdobíme podle vlastní fantazie.
  5. Odložíme do chladu, aby ztuhla, můžeme pokrájet a podávat. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Blažena Sadovská

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář