Křehoučké válečky ze zakysané smetany plněné povidly

Přidal: Jaja79, 18.1.2016

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

Rychlé a křehoučké, připravené ze zakysané smetany, mouky a margarínu nebo másla. Naplnit můžete oříšky, povidly, ... Já jsem měla chuť na něco povidlové, tak jsem plnila povidly. Těsto je velmi křehké, připomíná mi těsto na mrkvové taštičky, které dělávám doma také velmi často. Jednu polovinu jsem naplnila nutellou, aby se neřeklo, že vše je pouze povidlové :) na změnu chuti. Autor: Jaja79

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Jaja79, 18.1.2016

Kategorie: Moučníky, Dezerty

0 komentářů 2 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Těsto:

1 kghladká mouka

500 gmargarín nebo máslo

400 mlzakysaná smetana

špetkasůl

Dále budeme potřebovat:

200 gpovidla

žloutek na potření

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Ze surovin na těsto zpracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na minimálně 2 hodiny. Nejlepší je těsto připravit večer a druhý den péct.
Po odležení těsto vyndáme z ledničky, rozdělíme na 2 části a rozválíme na tenký plát, který nakrájíme na širší pásky.
Pásky nakrájíme na obdélníky a na jednu polovinu navrstvíme povidla, druhou stranu potřeme žloutkem a přeložíme. Jemně kraj zatlačíme.
Přendáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 15 minut. Hned když chytají zlatou barvu, vybíráme z trouby. Ještě teplé posypeme moučkovým cukrem.