Krémové karamelové řezy
Přidal: Petra H, 23.12.2014
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jednoduchý a chutný karamelový řez se šlehačkou. Manželovi tyto řezy velmi chutnaly, příští týden má v práci menší oslavu a poprosil mě, abych mu ho upekla znovu, aby měl ten nejlepší koláček na oslavě, tak tedy se o víkendu chystám znovu péct. Doufám, že se mi vydaří tak, jak tento. Autor: Petra
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Petra H, 23.12.2014
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
SUROVINY
Těsto:
200 gkr. cukr
4 ksvejce
150 gpolohrubá mouka
100 mlmléka
1/2 bal.prášek do pečiva
100 mlolej
2 bal.kávy 3v1 Nescafé
Krém:
2 bal.pudink karamelový
500 mlmléka
200 gmáslo
150 gmoučkový cukr
400 mlsmetana ke šlehání
karamelový topping
- Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny a postupně přidáváme mléko střídavě s olejem a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kávou. Takto připravené těsto si navrstvíme na plech, který jsme si vystlali papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20-25 min.
- Pudinky si uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vymícháme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink.
- Na upečené těsto navrstvíme krém a na krém vyšlehanou šlehačku. Ozdobíme karamelovým toppingem. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU