Kuličky z mletého masa

Recept Kuličky z mletého masa

Přidal: , 9.1.2017

Kategorie: Masové kuličky, Vepřové, Maso, Mleté maso, Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Dnes jsem na oběd připravovala masové kuličky. Zůstala jedna houska ze včera, tak jsem ji chtěla spotřebovat. Obvykle pokud zůstane několik housek a rohlíků, připravuji domácí strouhanku, ale když zůstane jedna, nevyplatí se vybírat mlýnek, tak jsem vymyslela na oběd kuličky z mletého vepřového masa a k tomu jako příloha pouze klasické vařené brambory omaštěné máslem. A samozřejmě, zeleninová obloha na talíři nesmí chybět, vitamíny třeba doplňovat po celý rok. Autor: Lusi

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 9.1.2017

Kategorie: Masové kuličky, Vepřové, Maso, Mleté maso, Oběd

SUROVINY

1 ksstará houska
1 skleničkamléka
1/2 kgmletého vepřového masa
1 ksvejce
dle chutisůl, pepř
1/2 lžičkymuškatového oříšku ( mletý)
dle chutipetrželová nať
1 kscibule
dle potřebyolej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Namočte housku do mléka. Opláchněte petrželovou nať vodou, nechejte okapat a posekejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
  2. Vymačkejte housku a smíchejte ji s masem. Přidejte cibuli, vajíčko, posekanou petrželku a koření.
  3. Z masové směsi vytvarujte kuličky a opečte na pánvi. Podáváme s bramborem a domácí tatarkou.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit