Kotletky s květákem
Květákové placičky
Skvělá volba na tradiční oběd. Zeleninové placky jsou syté jídlo, které připravíte velmi jednoduše.
Suroviny
SUROVINY:1 ksmenší květák
2 ksmrkev
1 kscibule
2 lžícemáslo
6 lžicpolohrubá mouka
2 ksvejce
podle chuti sůl
podle chuti vegeta
trochu petrželka
trochu oleje na smažení
Postup přípravy
- Květák rozebereme na růžičky a vaříme spolu s mrkví v osolené vodě. Vodu scedíme a zeleninu rozmačkáme, ale tak aby nám zůstaly i větší kousky zeleniny.Tip: Velikonoční mazanec
- Přidáme vejce, mouku podle potřeby na zahuštění těstíčka, petrželku, vegetu a promícháme. S polévkovou lžící odebíráme z těsta a smažíme na oleji z obou stran.
- Podáváme s čerstvým salátem, kyselou okurkou nebo tatarskou omáčkou. Dobrou chuť!Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Diabambulka
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)