Lahodná pomazánka z krabích tyčinek

Name: Lahodná pomazánka z krabích tyčinek
Prep time: 20 min
Ingredients: 250 g krabí tyčinky; 60 g máslo; 150 g přírodní sýr Cottage (lze nahradit i pomazánkovým máslem); 1 lžíce hořčice; 2 lžíce bílý jogurt; sůl a pepř; na dozdobení čerstvá pažitka nebo petrželka

Pomazánky Jednohubky Narozeniny Sváteční pečení

Krabí pomazánka je připravená během několika minut, je chuťově výborná, jemná a k její přípravě potřebujete jen několik málo surovin. Hodí se na chlebíčky, jednohubky, ale třeba i k rodinné večeři, kdy ji můžete podávat s čerstvým chlebem nebo s bagetkou. Krabí pomazánka se nemusí bohatě zdobit, jako přílohu je ale vhodné volit čerstvou zeleninu. Tuto pomazánku je vhodné dozdobit i čerstvými bylinkami.

20 min

Čas přípravy

Doporučit1 0 8

Sdílet na Facebooku

Suroviny

250 g

krabí tyčinky

60 g

máslo

150 g

přírodní sýr Cottage (lze nahradit i pomazánkovým máslem)

1 lžíce

hořčice

2 lžíce

bílý jogurt

sůl a pepř

na dozdobení

čerstvá pažitka nebo petrželka

Postup receptu

Vytisknout

Krabí pomazánku můžete připravit kdykoliv, suroviny na přípravu lze obměňovat třeba podle toho, co zrovna doma v lednici najdete. Kromě másla, jogurtu a sýra lze použít i majonézu, tavený sýr, pomazánkové máslo nebo zakysanou smetanu. Tuto pomazánku si tak lze připravit opravdu kdykoliv.

Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu, aby se s ním dalo pracovat.
Krabí tyčinky si necháme také trošku rozmrazit, nakrájíme je najemno.
Do větší mísy si poté vložíme máslo, hořčici, bílý jogurt, sýr Cottage, a případně dle chuti i trošku majonézy a všechno důkladně promícháme.
Přidáme nakrájené krabí tyčinky, smícháme a dochutíme solí a pepřem.
Nakonec pomazánku dozdobíme nasekanou pažitkou či petrželkou.
Pomazánku můžeme natřít na veku, rohlíky nebo na čerstvé pečivo. K večeři můžeme k pomazánce podávat ještě čerstvý zeleninový salát.

Podobně můžeme připravit i salát z krabích tyčinek, stačí přidat kukuřici, nastrouhanou mrkev a najemno nakrájený pórek. Tato varianta bude chutnat zejména dětem, které bude lákat barevnost salátu a samozřejmě hlavně oblíbená kukuřice.