Likérová bábovka od Honzíka

Jedná se o luxusní bábovku a věřte že už nebudete chtít dělat jinou :D Jinak je to první moje bábovka, kterou jsem vůbec kdy pekl :D Pak jsem vyzkoušel i klasickou, ale ta už nebyla tak dobrá, jako tato. Likér je likér a ten tam udělal fantastickou chuť. Autor: Honzík

Přidal:Honzík Drew Čubr, 7.12.2017
Kategorie: Bábovky, Dezerty, Moučníky

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

250 gmoučkového cukru

5 ksvajec

0,3 lvaječného koňaku

0,3 loleje

1 balíčekvanilkového cukru

1 balíčekprášku do pečiva

125 ghl. mouky

125 gpol. mouka

Na povrch:

cukr moučka

šlehačka

zmrzlina

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Nejdříve si vyšleháme vejce s cukrem do pěny a poté zašleháme ostatní suroviny - vytvoříme krásné hladké těsto a vlijeme ho do formy, kterou vymažeme máslem a vysypeme pol. moukou.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Pečeme 30-45 minut opravdu záleží na troubě - ideální teplota z mé zkušenosti je 170-175 stupňů tak pozor na to :)
Po půl hoďce do toho píchněte a uvidíte :) až se bábovka upeče, tak ji nechte vychladnout a poté ji vyklopte a posypte moučkovým cukrem :)Tip: Jahodový džem bez chemie
Brou chuť a těším se na vaše reakce :)