Ananasový zákusek Piňakoláda
Linecká patrová srdíčka s mascarpone krémem a ovocem
Tak dnes trochu slavnostnější. Patrová srdíčka s masarpone krémem. Tento krém je dokonalý a je velmi jednoduchý na přípravu. Dělávám ho i do dortů. S ovocem je to dokonalá kombinace jak připravit luxusní zákusek, který bude na 100% chutnat každému. Nemusíte šlehat pudink s máslem, zbytečně těžké krémy pouze zaplní žaludek. Autor: Marta
Suroviny
Těsto:750 ghladká mouka
250 gmoučkový cukr
500 gmásla
2 ksžloutky
1 lžičkasoda bikarbona
1 lžičkaprášek do pečiva
Náplň:750 gmascarpone
500 mlšlehačka
2 ksvanilkový cukr
2 ksztužovač
Postup přípravy
- Vše spolu spracujeme, vyválíme a vykrajujeme srdíčka. Peču na pečícím papíře na 180 stupňů asi 7 minut - nepečte příliš dlouho, abyste těsto zbytečně nevysušily.
- Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem, před došľahaním přidáme ztužovač, nakonec zašleháme mascarpone.
- Na spodní srdíčko doprostřed dáme džem, krém, srdíčko a už jen nastříkam krém cukrářským sáčkem.
- Ozdobíme ovocem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)