Mini kremrolky s jablkovým sněhem

Tentokrát jsem pekla na objednávku. Trošku stresu, zda vyjdou tak jako když peču pro nás, ale nakonec se povedly :) Je to shoda náhod, že pokud pečeme pro jiné, zvykne se něco pokazit :) Autor: Haanka

Přidal:, 7.6.2019
Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Jablka, Podle ovoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Mini kremrolky s jablkovým sněhem

Suroviny

listové těsto
2 ksbílky
300 gcukru moučka
250 gnastr. jablíčka i se šťávou (strouhala jsem nahrubo)

Postup přípravy

  1. Listové těsto vyválet, nakrájet na proužky, namotat na trubičky a upéct na 200 do zlatova. Trvá to cca 7 min.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Příprava sněhu je velmi jednoduchá. Vše na sníh spolu vyšleháme do tuha po dobu 7-10 minut.
  3. Nešlehám nad párou a sníh dobře drží a je tuhý.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  4. Sněhu je opravdu hodně, dělala jsem malé kremrolky a ještě jsem jela dokoupit těsto , krok 1klidně ze tří mražených těst bych to příště prubla rovnou :)

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL